Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam goreng bumbu laos ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ayam goreng bumbu laos merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam goreng bumbu laos karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu laos! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak ayam goreng bumbu laos hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu laos!
Untuk memasak Ayam goreng bumbu laos, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kilo ayam jawa
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Kemiri
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan Ketumbar
- Gunakan Cabe (sesuai selera) bisa di skip
- Sediakan Laos (di parut yaa)
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu jamur bubuk NO MSG
- Ambil Margarin (bebas merk)
Video Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas. Nah biar lebih detail lagi simak juga video cara membuatnya di bawah ini. Rata rata menggunakan bumbu rempah rempah alami sehingga dijamin tidak menggangu kesehatan tubuh. Mulai dari bumbu kuning atau kunyit, kemiri, bawang dan lengkuas atau laos.
Cara menyiapkan Ayam goreng bumbu laos:
- Cuci bersih ayam nya.. Atau kalau baru keluar freezer bisa di diemin dulu atau di rendam air supaya mencair es nya.. Kasih perasan jeruk nipis supaya tidak amis baunya..
- Ulek / di blender semua bumbu halus kecuali LAOSNYA ya teman-teman
- Setelah halus siapkan wajan untuk proses memasak nya.. Kasih margarin terserah mau merk apa sedikit aja ke dalam minyak yang udah di panaskan..
- Lalu masukkan bumbu halus aduk hingga harum kemudian masukkan ayamnya aduk sampai Rata.. Lalu tambahkan air secukupnya.. Jangan lupa masukkan LAOSNYA yang sudah di parut.. Diamkan sampai ayam benar-benar empuk..
- Setalah empuk matikan kompor dan siapkan wajan penggorengan.. Ambil ayamnya satu persatu lalu goreng sampe kecoklatan..
- Dan yang terakhir tinggal sisa bumbu LAOSNYA.. Langsung di goreng juga sampai warna kecoklatan lalu taburkan di atas ayam nya.
Resep ayam goreng bumbu lengkuas ini salah satu yang bisa kita buat dengan menggunakan bumbu rempah yang ada di dapur. Tutup penggorengan, masak di atas api kecil sampai ayam menjadi setengah matang. Merdeka.com - Pernah mencicipi ayam goreng laos? Ini adalah olahan ayam goreng yang populer di Jawa. Ayam goreng dibumbu rempah dengan kremesan yang terbuat dari lengkuas parut.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng bumbu laos hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
