Ingin membuat soto ayam + sambel soto yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto ayam + sambel soto terbaik! Hidangan soto ayam + sambel soto ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak soto ayam + sambel soto karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam + sambel soto! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat soto ayam + sambel soto hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto ayam + sambel soto yuk!
Untuk menyiapkan Soto ayam + sambel soto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan Toge
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Seledri
- Siapkan 2 Mie merk kaca kalo saya
- Sediakan 1 jeruk nipis
- Ambil 2 buah kentang
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 4 kemiri
- Sediakan Ketumbar
- Siapkan Lada
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Jahe
- Sediakan Garam
- Gunakan 2 sachet Royco krn suka gurih asin
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bahan geprek
- Gunakan 1 ruas lengkoas
- Siapkan 2 batang sereh
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Ambil Bahan sambel
- Ambil 5 cabe rawit
- Siapkan 5 cabe keriting
- Gunakan Kemiri
- Ambil Bawamg putih
- Gunakan Sasa
- Sediakan Royco
Mana taknya, dalam semangkuk mee atau bihun soto, ada lauk ayam yang direneh sempurna, begedil, sambal kicap , daun sup, kacang tanah dan suhun goreng. Lihat juga resep Soto ayam bening khas Solo (edisi diet) enak lainnya. Goreng ayam di dalam minyak panas sampai kecokelatan dengan cara dibolak balik. Sisihkan; Untuk membuat sambal, rebus cabai rawit, cabai merah, dan bawang putih sampai layu.
Langkah-langkah membuat Soto ayam + sambel soto:
- Pertama : cuci bersih ayam. Siapkan toge diwadah. Mie daun bawang dipotong dan daun selederi.kentang dipotong kotak".. cuci bersih semua tiriskan lalu rebus mie dan toge satu" rebusnyabjangan dicampur
- Kedua. Ulek bumbu halus dan geperek lengkoas dan sereh. Untuk kentang digoreng. Klo dh digoreng taro saja diwadah
- Ketiga siapkam bahan sambal.. cara membuat sambal.. rebus cabe rawit dan keriting. Tp bawang putih dan kemiri digoreng y klo sya. Setelah itu bru diulek bero royco icip rasa.. siapkam dimeja
- Siapkan minyak panas tumis bumbu halus dan bahan geprek diaduk". Klo sy. Saya masukan ayam nya beserta bumbun halus sy aduk smpe agak matang dan masukkan daun bawang beserta selederi baru sy pindahkan ke panci yg berisi air.. dan masukan kentang goreng tutup pancinya smpe mendidih.. beri royco dan gula icip rasa sajikan
Sajikan kuah soto bersama ayam suwir, pelengkap, Bango Kecap Manis dan sambal. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi. Tumis cabai rawit dan bawang, bubuhi garam sesuai selera, aduk rata, masukan air sisa rebusan cabai, lanjutkan memasak sebentar, angkat.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto ayam + sambel soto. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
