Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep martabak manis teflon ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian martabak manis teflon ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak martabak manis teflon karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis teflon! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat martabak manis teflon hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep martabak manis teflon!
Untuk membuat Martabak Manis Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Tepung
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Ambil ————————–
- Siapkan 80 gr gula pasir
- Ambil 350 ml susu cair
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 1/4 sdt soda kue
- Siapkan 2 tetes pasta pandan
- Ambil ————————–
- Siapkan Topping
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan Secukupnya keju
- Ambil Secukupnya susu kental manis
- Gunakan Secukupnya margarin
- Siapkan jika suka Wijen
Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Tak ada loyang martabak, panci teflon pun jadi. Dan dengan resep yang tepat, martabak bikinan kita bisa bersarang/berambut, berwarna kuning cantik, dan selegit buatan kedai kaki lima. Martabak teflon coklat manis Anak-anak paling suka makan martabak manis.
Cara membuat Martabak Manis Teflon:
- Ayak bahan tepung (tepung terigu, baking powder, garam, vanilli). Kemudian tambahkan gula pasir. Aduk rata.
- Kocok telur ayam. Kemudian tambahkan susu. Aduk rata. Tuang kedalam bahan tepung. Aduk dengan whisk/garpu asal campur saja (jgn overmix/sampe halus). Beri 2 tetes pasta pandan jika suka.
- Diamkan minimal 30 menit. Tutup dengan serbet bersih. Setelah itu tambahkan soda kue, kemudian aduk hingga rata. Sesaat sebelum dimasak.
- Pasang alas loyang oven diatas api. Kemudian tempat kan teflon diatasnya. Panaskan dengan api sendang selama 5 menit. Kemudian kecilkan api dan tutup teflon selama 7-8 menit. Supaya panasnya stabil. Teflon ukuran 18/20 cm.
- Tuang adonan dalam teflon. Sedikit putar teflon supaya ada kulit di pinggiran. Agak besarkan api. Kemudian tunggu hingga muncul gelembung2. Kemudian taburi gula pasir. (Adonan diatas jadi 2 buah martabak)
- Tutup teflon kemudian kecilkan api. tunggu hingga matang. Ciri matang yaitu pinggir an sudah mulai kecoklatan. Dan permukaan atas adonan mulai kering.
- Segera lepaskan martabak dari teflon. Olesi dengan margarin selagi masih panas. Taburi keju, susu kental manis,dan wijen. Jika ditekuk olesi juga permukaan kulit dengan margarin.
Daerahku disebut terang bulan. resep ini paling enak, tapi ukuran ketebalannya belum sempurna, karena teflon sy ukurannya besar, ternyata hasilnya gak terlalu tebal. Martabak manis teflon Martabak manis teflon. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Lihat juga resep Martabak Manis Teflon enak lainnya. Resep Martabak manis teflon (lembut dan bersarang).
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat martabak manis teflon hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
