Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep cumi tomat lada hitam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cumi tomat lada hitam, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan cumi tomat lada hitam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi tomat lada hitam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan cumi tomat lada hitam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cumi tomat lada hitam!
Untuk menghidangkan Cumi Tomat Lada Hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil cumi
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Gunakan lada hitam
- Sediakan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan lengkuas
- Gunakan kunyit
- Gunakan garam
- Ambil gula pasir
- Ambil penyedap rasa (saya skip)
- Ambil saos tiram
- Sediakan tomat
- Ambil minyak goreng untuk menumis bumbu
- Ambil cabe merah keriting
- Sediakan sereh
Nah itu uniknya, antara soft sweet sama spicy black pepper mix banget hu, kalau untuk saus tomat dan saus sambal, hanya untuk membuat texture. Yuk, cobain resep Cumi Lada Hitam dari Saori! Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan berwarna hitam saat dijemur dan sudah mengering. Berbeda dengan lada pada umumnya, lada hitam memiliki aroma yang lebih khas dengan rasa yang.
Proses memasak Cumi Tomat Lada Hitam:
- Haluskan bumbu bawang merah, kemiri, bawang putih, cabe merah, kunyit dan lada hitam hingga halus.
- Tumis dibumbu yang sudah dihaluskan. setelah agak harum lalu masukkan laos dan sereh yang sudah digeprek lalu ditambah daun salam dan daun jeruk dan tomat. Tumis hingga matang
- Masukkan cumi yang sudah dibersihkan dan dipotong. Lalu tambahkan sedikit air.
- Setelah mendidih tambahkan saos tiram, garam dan gula pasir. Aduk rata.
- Setelah matang koreksi rasa. Matikan api. Angkat dan sajikan
Siapkan cumi yang akan anda gunakan sebagai bahan daasr olahan anda, kemudian anda lumuri cumi tersebut dengan menggunakan air perasan jeruk nipis serta bawang putih halus. Cara memasak cumi hitam: Bersihkan cumi dan buang tulang lunaknya. Cuci seperlunya saja agar tinta tidak terbuang. Resep Membuat Ayam Lada Hitam yang Dijamin Enak Banget! Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar.
Mudah bukan membuat cumi tomat lada hitam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
