Coba resep cumi lada hitam sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cumi lada hitam cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang takut mulai memasak cumi lada hitam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi lada hitam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan cumi lada hitam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cumi lada hitam yuk!
Untuk menyiapkan Cumi Lada Hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan cumi basah
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil jahe (1 cm cincang halus)
- Siapkan cabe merah iris serong
- Ambil cabe rawit
- Siapkan paprika hijau (saya ganti buncis)
- Siapkan lada hitam tumbuk (1 sdm)
- Ambil minyak goreng utk menumis
- Ambil air
- Gunakan garam
- Sediakan saori saus tiram (saya pakai 1/2 bks kecil)
- Siapkan sdkt gula sbg penyedap rasa
Dapatkan harga lada hitam termurah di halaman jual lada hitam agromaret. Saat ini kami membutuhkan pasokan komoditi Lada Hitam Dan Lada Putih, Untuk wilayah Medan dan Luar Kota. Lada hitam adalah bumbu dapur dengan segudang manfaat untuk kesehatan. Black pepper atau lada hitam adalah buah mentah dari tanaman Piper ningrum yang telah dikeringkan.
Proses memasak Cumi Lada Hitam:
- Bersihkan cumi dan potong bentuk cincin. Keluarkan tintanya. Beri perasan jeruk nipis biarkan lebih kurang 10 menit.
- Haluskan bwang putih 2 siung, bawang merah 2 siung, Dan cave rawit. Sisihkan
- Iris sisa bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah, Dan buncis.
- Tumis bumbu halus, tambahkan semua bumbu Yang diiris. Selanjutnya Masukkan cumi Dan biarkan hingga 10 menit sambil terus diaduk aduk. Tambahkan lada Hiram Yang Sudah do tumbuk, saus tiram, garam, dan sedikit air, Tambahkan sedikit gula. Cek rasa sambil terus diaduk. Biarkan bumbu meresap. Angkat Dan sajikan.
- Iris sisa bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah, Dan buncis.
Simak penjelasan khasiat lada hitam selengkapnya di sini. Sebelum menjelaskan mengenai manfaat lada hitam, hal penting yang harus Anda tahu adalah apa saja kandungan yang terdapat di lada hitam. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih.
Mudah bukan membuat cumi lada hitam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
