Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep donat kentang aneka glaze ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan donat kentang aneka glaze untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan donat kentang aneka glaze karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang aneka glaze! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan donat kentang aneka glaze hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat kentang aneka glaze!
Untuk menyiapkan Donat Kentang Aneka Glaze, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr tepung terigu cakra
- Sediakan 25 gr gula pasir
- Siapkan 250 ml susu cair dingin
- Ambil 7 gr yeast instan
- Sediakan 1 btr telur
- Siapkan 1 btr kuning telur
- Ambil 50 gr butter
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 125 gr kentang tumbuk
- Siapkan Topping /glaze secukupnya :
- Siapkan Tiramisu
- Sediakan Green tea
- Ambil Rasberry
- Gunakan Trimis dan coklat chip
Glaze untuk donat sama gak dengan glaze buat kue kering. Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita, Donat merupakan kue yang digoreng, umumnya dibuat dari Sudah banyak pengusaha kuliner yang menyediakan sajian donat kentang. Tidak bisa dipungkiri lagi bahwa JCO adalah pemain besar dalam bisnis bakery di Indonesia. Lihat juga resep Donat Simple Glaze ala Jc* enak lainnya.
Langkah-langkah memasak Donat Kentang Aneka Glaze:
- Buat biang : tuang 30 ml susu cair dingin (hangatkan) dalam gelas + yeast instan + 1 sdm gula pasir. Aduk rata biarkan 10 menit
- Campur tepung terigu, sisa gula, telur, kentang tumbuk dan biang dalam bread machine. Proses sambil dituangi sisa susu cair dingin, sampai kalis.
- Tambahkan butter dan garam. Proses sampai kalis elastis.
- Bagi dan bulatkan adonan menjadi 30 buah. Proofing 30 menit. Lubangi adonan (me : ada yg ga di lubangi, dipipihkan aja) proofing kembali 10 menit.
- Goreng donat, dengan minyak banyak dan api kecil. Cukup sekali balik aja donatnya. Sajikan dengan hiasan glaze
Aneka resep donat kentang dengan berbagai isian dan topping yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Donat kentang disebut dengan spudnut yang terbuat dari kentang tumbuk atau tepung kentang. Sebagai salah satu makanan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan dengan khas empuk dan lembut pada teksturnya, beragam kreasi cara membuat donat dari bahan, hiasan (topping) dan rasa menjadikan kue donat semakin spesial dan kreatif. Donat kentang mini ini sangat cocok untuk dijadikan bekal bagi si kecil agar tidak jajan diluar. Selain teksturnya yang empuk, donat kentang ini juga sangat lezat.
Mudah bukan membuat donat kentang aneka glaze? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
