Ingin memasak ayam goreng kecap manis yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng kecap manis terbaik! ayam goreng kecap manis cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng kecap manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap manis! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam goreng kecap manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng kecap manis!
Untuk membuat Ayam Goreng Kecap Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1,5 kg / 12 potong Paha ayam, potong-potong
- Ambil 1 buah Jeruk nipis, ambil air
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdm Gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu jamur
- Gunakan 1/4 sdt Merica bubuk
- Siapkan 1 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdt Saos raja rasa
- Ambil 1 sdm Gula merah, potong halus
Ayam kecap Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kecap Manis:
- Cuci bersih ayam
- Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata
- Ulek bawang putih sampai halus
- Tambahkan bawang putih, garam, gula pasir, kaldu jamur, merica, kecap manis, saos raja rasa, gula merah pada ayam
- Aduk rata. Diamkan minimal 1 jam dalam lemari es
- Goreng api sedang sampai matang. Balik. Goreng sampai matang
- Ayam Goreng Kecap Manis siap untuk disajikan
Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam berbumbu kecap ini tidak lanjut ke proses penggorengan, satu lagi metode pemasakan. Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c. Goreng potongan ayam sampai matang dan kuning kecokelatan. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng kecap manis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
