Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep tumis oyong bihun bakso kuah ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - tumis oyong bihun bakso kuah! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak tumis oyong bihun bakso kuah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis oyong bihun bakso kuah! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak tumis oyong bihun bakso kuah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis oyong bihun bakso kuah yuk!
Untuk menyiapkan Tumis Oyong Bihun Bakso Kuah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan oyong ukuran sedang
- Ambil bihun jagung
- Ambil bakso sapi
- Siapkan Bumbu :
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan cabe merah keriting
- Ambil cabe rawit
- Sediakan saos tiram
- Ambil air matang
- Sediakan garam, lada bubuk, kaldu jamur
- Siapkan bawang goreng untuk taburan
Bahan-bahan: - Bakso - Daun bawang - Bawang goreng - Bawang putih - Garam - Lada - Mi Cara membuat: - Tumis rajangan bawang putih dan bawang merah sampai harum, setelah harum matikan kompor - Didihkan air secukupnya lalu. Bakso menjadi salah satu kuliner yang banyak digandrungi masyarakat Indonesia di antara banyak Kebetulan banget nih, kali ini Seruni akan membahas beberapa resep kuah bakso yang super • Masukkan bawang putih yang telah ditumis, beserta jahe yang telah dibakar dan digeprek, pala. Kuah bakso yang diracik dengan resep bumbu tertentu dapat menghasilkan hidangan bakso yang super lezat. Meracik bumbu kuah bakso harus disesuaikan dengan bahan utama bakso tersebut.
Langkah-langkah membuat Tumis Oyong Bihun Bakso Kuah:
- Cuci bersih oyong, bawang merah, bawang putih, dan cabe lalu potong sesuai selera. Potong-potong juga bakso sapi. Rendam bihun dalam air panas 10 menit, tiriskan jika sudah mekar.
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe sampai harum. Tambahkan garam, lada, dan kaldu jamur, aduk rata. Setelah itu masukkan oyong dan bakso sapi.
- Tuangkan air lalu masukkan bihun, aduk lagi. Tutup wajan agar panasnya merata dan oyong cepat matang.
- Masukkan saos tiram, koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor dan tumis oyong siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng.
Artinya, jangan sampai kita membuat bumbu kuah rasa ayam untuk bakso ikan, karena rasanya. Bihun kuah bisa jadi pilihan anda. Tinggal seduh bihun dengan air panas lalu tiriskan dan sisihkan. Kemudian masak kuah dengan tumisan bumbu dan bahan isian yang bisa disesuaikan selera. Jangan lupa masukkan bihun ketika tahap akhir memasak ya, agar tidak terlalu lembek atau lodoh.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis oyong bihun bakso kuah hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
