Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sambal soto ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sambal soto salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang tidak berani memasak sambal soto karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal soto! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat sambal soto hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal soto!
Untuk menghidangkan Sambal Soto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 50 gram cabe rawit
- Sediakan 10 buah cabe keriting (saya skip)
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 50 ml air, untuk memblender
- Siapkan 4 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur
Nah, supaya soto jadi lebih lezat, ikuti resep sambal soto dari kami. Lagi pulak, sotongnya dipenuhi telur menjadikan saya sangat sangat tak boleh tahan. Tumis cabai rawit dan bawang, bubuhi garam sesuai selera, aduk rata, masukan air sisa rebusan cabai, lanjutkan memasak sebentar, angkat. This soto ayam recipe is about as authentic as it gets!
Cara menyiapkan Sambal Soto:
- Rebus cabe, bawang merah dan bawang putih sampai layu.
- Lalu blender/ulek hingga halus.
- Panaskan minyak goreng dan masukkan semua bahan, aduk-aduk hingga sambal matang.
- Sambal siap disajikan sebagai pelengkap menyantap soto.
There's a beautiful story behind this Indonesian Soto Ayam with Sambal Sauce. A couple of years ago I went to China, Hong Kong and Singapore. In Singapore, I met Candice who's known as 'The Gluttonous Temptress'. One of them is what we know as sambal bakso. It is a special chili sauce that is best to eat with meatball soup (bakso kuah), Indonesia traditional chicken soup (soto), or any kind of noodle dish (mie ayam, mie bakso).
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal soto. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
