Sedang pengen coba resep bubur ayam simple ala resto cina yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bubur ayam simple ala resto cina terbaik! bubur ayam simple ala resto cina cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang tidak berani memasak bubur ayam simple ala resto cina karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam simple ala resto cina! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak bubur ayam simple ala resto cina hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bubur ayam simple ala resto cina yuk!
Untuk menyiapkan Bubur Ayam simple ala resto cina, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram beras, cuci bersih
- Ambil 4 siung bawang putih, uleg halus
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2-3 sdt masako ayam
- Sediakan bahan pelengkap: (optional, bisa di skip)
- Gunakan 1 buah wortel, potong kotak kecil
- Sediakan 4 buah sosis ayam, potong kecil
- Gunakan 100 gram ayam rebus, potong kecil
Bubur Ayam simple ala resto cina. Kalo makan bubur ini, gak perlu pelengkap lain kayak kuah or kecap manis or bumbu kuning. Simple tp rasanya nagih banget n bikin nambah mlulu hihihi. Kunci suksesnya itu, harus dimasak dari beras n bukan dari nasi ya.
Proses menyiapkan Bubur Ayam simple ala resto cina:
- Cuci beras hingga bersih, tiriskan. Tumis bawang putih dengan minyak hingga agak wangi dan tambahkan sejumput garam, kemudian masukan beras yg telah di cuci. Kecilkan api, dan sangrai beras hingga agak kekuningan or wangi (kurleb 10 mnt).
- Kemudian masukan air sesuai selera (jangan terlalu sedikit, krn perlu air banyak untuk masak beras menjadi bubur ya). Aduk2 dan masak hingga beras mulai agak lembek.
- Saat beras sudah agak lembek, masukan bahan pelengkap seperti: wortel, sosis, daging ayam. Tambahkan air lagi jika kurang.
- Saat beras mulai menjadi bubur, masukan masako ayam. Aduk2 dan koreksi rasa. Biasanya saya suka masukan minyak wijen (3 - 5 tetes) dan kecap ikan (1/2 sdt teh) biar rasanya makin gurih dan wangi. Koreksi rasa, dan hhoollllaaaaaaaa jadi deh!! 💃
Resep Bubur Ayam ala Chinese Resto (Bubur Ayam Canton). Ceritanya ada sisa nasi kemarin tapi cuma sedikit, sayang dibuang (soalnya belum basi), akhirnya dibikin lah bubur ayam. Dari nasi yang sisa sedikit, bisa dimakan berkali-kali dalam sehari. Hehe Oiya ini resep saya dapat dari. Bubur Ayam simple ala resto cina Kalo makan bubur ini, gak perlu pelengkap lain kayak kuah or kecap manis or bumbu kuning.
Selamat mencoba resep bubur ayam simple ala resto cina! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
