Mie kering (Mie Titi) Makassar
Mie kering (Mie Titi) Makassar

Sedang pengen coba resep mie kering (mie titi) makassar yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie kering (mie titi) makassar terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan mie kering (mie titi) makassar! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang sudah minder duluan mie kering (mie titi) makassar karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kering (mie titi) makassar! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat mie kering (mie titi) makassar hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie kering (mie titi) makassar yuk!

Untuk memasak Mie kering (Mie Titi) Makassar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan Ayam fillet secukupnya
  2. Siapkan secukupnya Udang
  3. Gunakan Bakso
  4. Ambil Sawi hijau
  5. Gunakan Tepung Maizena 10 SDM larutkan
  6. Sediakan Bawang putih 5 siung, geprek
  7. Siapkan Minyak wijen
  8. Ambil secukupnya Garam
  9. Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
  10. Siapkan Telur 1butir, kocok lepas
  11. Gunakan 1 liter Air
  12. Ambil Cabe kecil pedas
  13. Siapkan Mie Cap 3 Ayam, masak selama kurang lebih 5 menit. Lalu goreng

Meskipun mungkin anda tidak terlalu mendengar mie titi jika dibandingkan. Mie Kering or Makassar Dried Noodle is an Chinese Indonesian cuisine, a type of dried noodle served with thick gravy and sliced chicken, shrimp, mushrooms, liver, and squid. It is somewhat similar to Chinese I fu mie, only the noodle is thinner. Mie Kering or Makassar Dried Noodle is an Chinese Indonesian cuisine, a type of dried noodle served with thick gravy and sliced chicken, shrimp, mushrooms, liver, and squid.

Cara menyiapkan Mie kering (Mie Titi) Makassar:
  1. Masak air hingga mendidih. Saat air mendidih heboh, masukkan Bawang putih geprek, lada bubuk secupnya dan masukkan potongan ayam. Aduk sesekali, lalu masukkan udang, bakso, cabe merah, sawi hijau. Tambahkan minyak wijen dan garamKemudian Masukkan kocokan telur dan tuang Tepung maizena yang telah dilarutkan. Matikan kompor
  2. Di kompor lain, masak Mie. Kemudian goreng mie hingga kecoklatan. Sisihkan
  3. Penyajian : Tata mie yang sudah di goreng di atas piring, lalu siram dengan Kuahnya. Sajikan dengan jeruk nipis.

It is somewhat similar to Chinese I fu mie, only the noodle is thinner. Mie titi ini merupakan mie kering yang diguyur dengan kuah kental. Kerenyahan mie bertemu dengan kuah gurih pasti bakal seru di lidah! Penampakan mie titi serupa mie lidi yang biasanya dijajakan di depan sekolahan. Namun mie titi sedikit lebih tebal.

Selamat mencoba resep mie kering (mie titi) makassar! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.