Cumi Lada Hitam
Cumi Lada Hitam

Ingin membuat cumi lada hitam yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cumi lada hitam terbaik! Hidangan cumi lada hitam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Kebanyakan orang sudah minder duluan cumi lada hitam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi lada hitam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak cumi lada hitam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cumi lada hitam yuk!

Untuk menyiapkan Cumi Lada Hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 250 gr cumi
  2. Sediakan 1 sdm lada hitam
  3. Ambil 1 sdt lada bubuk
  4. Gunakan 1 sdt garam
  5. Gunakan 1 sdt gula pasir
  6. Ambil 3 siung bawang putih
  7. Ambil 1 cm jahe
  8. Gunakan 8 buah cabe rawit
  9. Siapkan 1 sdm kecap manis
  10. Sediakan 1 gelas air
  11. Siapkan 2 sdm tepung maizena
  12. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
  13. Siapkan Daun bawang
  14. Ambil Tomat merah

Dapatkan harga lada hitam termurah di halaman jual lada hitam agromaret. Saat ini kami membutuhkan pasokan komoditi Lada Hitam Dan Lada Putih, Untuk wilayah Medan dan Luar Kota. Lada hitam adalah bumbu dapur dengan segudang manfaat untuk kesehatan. Black pepper atau lada hitam adalah buah mentah dari tanaman Piper ningrum yang telah dikeringkan.

Cara membuat Cumi Lada Hitam:
  1. Bersihkan cumi, potong sesuai selera (agar cumi tidak amis, campur garam&jahe parut lalu diamkan beberapa saat kemudian dicuci sampai lendir&tinta bersih)
  2. Siapkan bumbu: uleg kasar lada hitam,Iris bawang putih,jahe, cabe rawit.
  3. Panaskan minyak goreng; tumis bumbu, tambahkan lada bubuk, garam,gula,kaldu bubuk, air, kecap, aduk sampai mendidih, masukkan cumi, tepung maizena yg sudah diencerkan dngn air, daun bawang, tomat. Masak sekitar 3menit (cumi jangan dimasak terlalu lama karna bs jd alot)
  4. Cumi lada hitam siap dihidangkan

Simak penjelasan khasiat lada hitam selengkapnya di sini. Sebelum menjelaskan mengenai manfaat lada hitam, hal penting yang harus Anda tahu adalah apa saja kandungan yang terdapat di lada hitam. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih.

Selamat mencoba resep cumi lada hitam! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.