Sedang cari resep ayam goreng mbok berek yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng mbok berek terbaik! ayam goreng mbok berek cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng mbok berek karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mbok berek! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat ayam goreng mbok berek hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng mbok berek yuk!
Untuk membuat Ayam goreng mbok berek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Siapkan 1 buah Air kelapa
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih(asli 3 bawang putih)
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan secukupnya Minyak
Keduanya tinggal di desa Candisari, Yogyakarta, dan mempunyai enam orang anak, yaitu. Resep Ayam Goreng Kremes Mbok Berek - Jika berbicara tentang ayam, memang banyak sekali kreasi masakan yang dapat kita olah dari bahan dasar ayam. Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng. Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng mbok berek:
- Persiapan semua bahan.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Rebus ayam dengan air kelapa,garam dan bumbu halus,lengkuas dan daun salam masak sampai air nya menyusut.
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang dan ayam gorengnya siap disajikan dengan nasi hangat dan sambel 😋👍
Karena kita tak membutuhkan waktu yang lama dalam memasaknya. Sungguh kremesannya terasa gurih sekali, bersarang dan renyah tahan lama. padahal adonan kremes ayam goreng kremes ala mbok berek kami rasa penggunaan bumbunya cukup sederhana. seperti tepung tapioka, tepung beras serta air kaldu sisa ungkepan ayam. setelah itu di goreng ke dalam minyak yang cukup panas hingga kremesan kering, matang serta kriuk renyah. Buktinya ayam goreng tradisional Yogyakarta yang terkenal dengan slogan "Ayam desa masuk kota" ini makin merebak dengan menambah cabang barunya. Padahal usaha ayam goreng Mbok Berek ini berawal dari sebuah warung kecil, bermodalkan satu meja dan empat kursi, yang waktu itu belum bisa dibilang restoran. "saat itu kondisi keuangan kami memang. Ayam Goreng Mbok Berek memang beda dengan ayam goreng lainnya.
Selamat mencoba resep ayam goreng mbok berek! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
