Coba resep cilok/pentol bumbu kacang sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cilok/pentol bumbu kacang pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang sudah minder duluan cilok/pentol bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok/pentol bumbu kacang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan cilok/pentol bumbu kacang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok/pentol bumbu kacang yuk!
Untuk menghidangkan Cilok/pentol bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr Tepung sagu
- Ambil 1/4 Tepung trigu
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 1/2 sendok teh Lada
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 1 butir Telur ayam
- Siapkan 1 saset Bumbu kaldu bakso
- Ambil 1 bungkus Bumbu kacang (pecel)siap saji
- Siapkan secukupnya Kecap manis
Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit. Cara Membuat cilok bumbu kacang cilok khas Bandung Cara Membuat Pentol Cilok Daging Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai.
Proses menyiapkan Cilok/pentol bumbu kacang:
- Haluskan basang putih dan garam,setelah halus masukan ke dalam wadah bersih
- Masukkan 2 butir telur ayam ke dalam wadah yg berisi bawang putih yang telah di haluskan td,aduk rata sambil tambahkan sedikit lada.
- Masukkan tepung sagu dan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil tambahkan air hangat..puleni terus sampai merata,bentuk adonan menjadi bentuk bulat2 kecil
- Rebus air sampai mendidih masukan kaldu bakso saset.setelah air mendidih masukan adonan cilok yang sudah di bentuk bulatan bulatan kecil,rebus sampai cilok mengapung di permukaan air rebusan,angkat dan tiriskan.
- Untuk bumbunya,haluskan bumbu pecel/kacang dengan air hangat aduk sampai halus.
- Taruh cilok yang sudah matang ke atas piring lamu siram dengan bumbu pecel/kacang lalu tambahkan kecap manis sesuai selera..cilok siap di santap…
Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan merupakan makanan khas jawa barat yang cukup kesohor. Cilok merupakan makanan ringan murah yang. Pelajari juga cara bikin bumbu kacang penganan cilok yang enak dan praktis. Seperti diketahui bahwa cilok merupakan jajanan harga murah yang banyak penggemarnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok/pentol bumbu kacang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
