Coba resep ayam goreng balado sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng balado pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam goreng balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng balado! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak ayam goreng balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng balado!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 10 Potong Ayam
- Ambil Bumbu Balado haluskan :
- Ambil 25 buah cabe merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan Garam
- Siapkan Bumbu ungkap Ayam :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan Garam
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang. Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Balado:
- Haluskan bumbu ungkap ayam. Ungkap ayam sekitar 5 menit, kemudian goreng ayam.
- Masak bumbu balado dengan secukupnya minyak goreng. Masak hingga cabe masak.
- Campurkan ayam goreng dengan bumbu balado yang sudah masak. Hidangkan..
Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Setelah itu, tumis bawang bombai dan bawang merah hingga layu. Masukkan cabai tumbuk dan daun jeruk, kemudian aduk rata. Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng balado hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
