Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep cumi lada hitam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan cumi lada hitam untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan cumi lada hitam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi lada hitam! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan cumi lada hitam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cumi lada hitam!
Untuk menyiapkan Cumi lada hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 600 gr cumi segar
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 buah cabe hijau besar
- Ambil 1,5 sdm bubuk lada hitam
- Gunakan 3 sdm kecap asin
- Ambil 3 sdm saos tiram
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Sejumput gula
- Siapkan Bumbu yang ditumbuk kasar:
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
Dapatkan harga lada hitam termurah di halaman jual lada hitam agromaret. Saat ini kami membutuhkan pasokan komoditi Lada Hitam Dan Lada Putih, Untuk wilayah Medan dan Luar Kota. Lada hitam adalah bumbu dapur dengan segudang manfaat untuk kesehatan. Black pepper atau lada hitam adalah buah mentah dari tanaman Piper ningrum yang telah dikeringkan.
Proses menghidangkan Cumi lada hitam:
- Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah ditumbuk kasar hingga harum.
- Masukkan cumi, aduk hingga cumi mengeluarkan air. Tambahkan lada hitam, saos tiram, kecap asin, kaldu jamur dan gula.
- Setelah cumi hampir matang, masukkan cabe merah dan cabe hijau. Aduk-aduk sebentar (jangan sampai cabenya terlalu layu). Koreksi rasa.
- Sajikan.
Simak penjelasan khasiat lada hitam selengkapnya di sini. Sebelum menjelaskan mengenai manfaat lada hitam, hal penting yang harus Anda tahu adalah apa saja kandungan yang terdapat di lada hitam. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih.
Mudah bukan membuat cumi lada hitam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
