Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng (ketumbar) rumahan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng (ketumbar) rumahan cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam goreng (ketumbar) rumahan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng (ketumbar) rumahan! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ayam goreng (ketumbar) rumahan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng (ketumbar) rumahan yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng (ketumbar) Rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Ambil 1 SDM ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Gula
Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat.
Cara membuat Ayam Goreng (ketumbar) Rumahan:
- Cuci bersih ayam. Potong menjadi beberapa bagian
- Tumbuk halus bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, garam.
- Balurkan bumbu halus yg telah ditumbuk ke ayam yg telah dipotong dan dibersihkan tadi, ungkap ayam beberapa menit dan jgn lupa masukan lada dan gula tadi.
- Panaskan minyak cukup banyak, masak ayam sampe matang kecoklatan dan garing dgn api sedang. Angkat dan sajikan 😉
Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap. Ayam goreng yang gurih dan lezat dipadukan dengan sambel hijau khas masakan Padang. Campur rata, masak dengan api kecil sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Campur usus ayam rebus dengan air jeruk nipis, bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun salam. Masak dengan api kecil sambil ditutup sampai air habis dam bumbu meresap.
Selamat mencoba resep ayam goreng (ketumbar) rumahan! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
