Ingin tau rahasia memasak bakso kuah yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakso kuah terbaik! Hadirkan bakso kuah untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak bakso kuah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso kuah! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan bakso kuah hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakso kuah!
Untuk menghidangkan Bakso kuah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg tulang iga
- Siapkan 1 bks bakso kecil isi 20 btr
- Sediakan 1 bks bakso besar isi 4 btr
- Gunakan Sawi hijau
- Siapkan 1 bks mi telur
- Siapkan 1 bks bihun
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Daun seledri
- Gunakan Sambal cabe rawit
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Saos sambal
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 1 bh bawang bombay
- Ambil 10 bh bawang putih
- Sediakan 1 sdm lada butiran
- Siapkan Garam, gula, kaldu sapi
- Siapkan 1 sdm mentega untuk menumis
Kuah bakso akan terasa nikmat jika menggunakan tulang sapi. Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya. Ada banyak jenis bakso yang kita kenal maka kuah baksonya pun biasanya berbeda seperit kuah bakso ikan. Bakso Kuah merupakan makanan khas Indonesia yang sudah terkenal sampai mancanegara.
Cara menyiapkan Bakso kuah:
- Siapkan dl bahan pelengkapnya. Rebus mi dan bihun lalu tiriskan. Daun bawang & daun seledri d iris tipis. Serta sambal cabe rawit & bawang goreng. Bawang gorengnya lupa k foto😁. Soapkan jg baksonya.
- Iris bawang bombay & bawang putih. Lalu tumis dengan mentega sampai kecoklatan. Angkat lalu haluskan bersama lada butiran
- Presto tulang iga sampai empuk. Pindahkan k panci biasa bersama kuah kaldunya. Tambahkan air sesuai selera. Lalu masukkan bumbu yg sdh d haluskan, garam, gula & kaldu sapi. Masukkan jg baksonya. Masak sampai mendidih dan bakso mulai mekar. Test rasa.
- Tata bahan pelengkap pd mangkuk. Tuang bakso dan kuahnya. Beri saos sambal, kecap dan sambal cabe rawit.
Makanan ini terbuat dari daging dan juga bumbu-bumbu khas indonesia. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun. Pada tahap ini Kuah bakso sudah selesai anda buat dan tinggal anda masukkan Bakso sapi ke dalam kuah. Sajikan Kuah beserta bakso sapi dengan mangkuk saji.
Mudah bukan membuat bakso kuah? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
