Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng mentega ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian ayam goreng mentega ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak ayam goreng mentega karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan ayam goreng mentega hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng mentega yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng mentega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg daging ayam
- Ambil 1 buah bawang bombai
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan saus tiram
- Gunakan secukupnya kecap asin
- Ambil merica aku pake padaku
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Ambil mentega
- Ambil minyak goreng
- Siapkan cabe iris klo ga suka boleh skip..aku juga ga pake anakku ga suka pedes
- Sediakan secukupnya garam dan penyedap
Baca juga: Resep Sapo Tahu ala Restoran, Chinese Food Populer Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega. Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera.
Proses menyiapkan Ayam goreng mentega:
- Ayam yg sudah di cuci biasanya aku tambahin garam dan cuka (lemon) simpan di frezer atau diankan dulu biar meresap bumbunya
- Kukus ayam (biar lemaknya terpisah)
- Setelah di kukus..angkat..goreng sampai kecoklatan…angkat
- Bumbu : irisan bawang bombai dan bawang putih di goreng pake mentega..setelah matang masukin saus tiram,penyedap, padaku, kecap asin, kecap manis
- Terakhir masukan ayam goreng..campur rata sehingga bumbu nempel di ayam
Selain bahannya yang mudah ditemukan, langkah membuat ayam goreng mentega juga praktis. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang sederhana inilah yang membuat masakan ini selalu terlihat seperti makanan rumahan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng mentega hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
