Coba resep sup bening baso sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian sup bening baso ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sup bening baso karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup bening baso! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat sup bening baso hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup bening baso yuk!
Untuk menyiapkan Sup Bening Baso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan A:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 cm biji pala
- Siapkan 1/2 sdm merica
- Siapkan Isian:
- Gunakan Secukupnya baso (merk apa saja)
- Siapkan Wortel (potong kecil atau dadu)
- Ambil Kentang (potong dadu)
- Sediakan Kol
- Gunakan Buncis
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Seledri
- Sediakan Bawang merah (untuk bawang goreng)
- Sediakan Air kaldu ayam
Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Kuah baso bening maknyussss 😋 Salam kenal ya. Kuah sup ini hanya menggunakan air biasa, hingga warnanya terlihat bening.
Proses memasak Sup Bening Baso:
- Haluskan bahan A, lalu tumis.
- Rebus wortel dan kentang terpisah, lalu tambah air kaldu di tumisan bahan A tadi.
- Masukkan daun bawang seledri, kol, buncis, baso dan rebusan kentang wortel yang sudah lunak.
- Seasoning, tunggu mendidih lalu matikan kompor, beri taburan bawang merah goreng supaya rasa sup lebih khas
Meskipun demikian, rasanya sangat enak dan sedap. Sangat direkomendasikan untuk disajikan sebagai menu makan. Sup baso tahu yang kekinian ini cocok untuk menemanimu di akhir pekan. Resep sup ayam bening ini takkan pernah salah disajikan sebagai menu andalan setiap minggu. Sup Ayam Bening termasuk mudah dibuat, dan menjadi makanan penghangat saat sakit.
Selamat mencoba resep sup bening baso! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
