Sedang pengen coba resep bihun kuah bening bakso yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bihun kuah bening bakso terbaik! bihun kuah bening bakso cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan bihun kuah bening bakso karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bihun kuah bening bakso! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan bihun kuah bening bakso hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bihun kuah bening bakso yuk!
Untuk memasak Bihun Kuah Bening Bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bungkus bihun jagung
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 1 bungkus bakso
- Sediakan Penyedap rasa, lada bubuk
- Gunakan 2 batang bawang daun
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan Sambal terpisah
- Sediakan 8 cabe rawit
- Sediakan 2 siung bawang putih
Resep kuah baso bening ini bisa diaplikasikan untuk kuah dari bakso daging sapi, ayam, ikan maupun bahan sayuran. Lihat juga resep Sawi Kuah Bakso dengan Sosis enak lainnya. Dengan kuah bening yang segar ditambah dengan bakso sapi dan tetelan daging sebagai pelengkapnya. Cara Membuat Bihun Kuah: Didihkan air, masukkan setelan tetelan daging sapi.
Cara memasak Bihun Kuah Bening Bakso:
- Rebus bihun beserta bumbu sambal. Setelah matang pisahkan.
- Sambil menunggu bihun matang dan lembek, ulek bumbu (bawang merah, bawang putih dan kemiri), serta kocok telur dalam mangkuk
- Setelah itu tumis bumbu dengan sedikit minyak. Setelah harum dan sedikit kuning masukkan air dan tunggu hingga mendidih.
- Masukkan telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Setelah itu masukan bakso, bawang daun dan bihun
- Bumbui soup dengan lada bubuk dan penyedap rasa, cicipi dan disesuaikan selera.
- Setelah matang hidangkan dalam mangkuk
- Membuat sambal : ulek cabai dan bawang putih yang tadi sudah di rebus, tambahkan sedikit air kuah bihun agar lebih gurih
Tempatkan bihun di mangkuk saji, siram dengan kuah, bakso, dan tetelan daging. Tentunya bakso bukanlah makanan asing bagi masyarakat Indonesia. Bakso menjadi salah satu makanan nikmat yang disantap dalam berbagai suasana. Untuk penyajiannya, bakso umumnya disajikan selagi panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mie, bihun, tahu, gorengan serta. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur Untuk membuat kuah bakso sapi, pertama-tama haluskan bawang putih dengan garam dan merica.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bihun kuah bening bakso. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
