kuah bening tanpa msg ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan bakso ayam
Banyak orang takut mulai memasak bakso ayam | kuah bening tanpa msg karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam | kuah bening tanpa msg! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat bakso ayam | kuah bening tanpa msg hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, kuah bening tanpa msg!
Untuk memasak Bakso ayam | kuah bening tanpa msg, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram paha ayam fillet
- Siapkan 50 gram tepung sagu tani
- Sediakan 1 buah putih telur
- Siapkan 2 sdt garam kasar
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdm bawang putih bubuk
- Siapkan Secukupnya es batu
- Gunakan Kuah
- Siapkan 1,5 liter
- Gunakan Secukupnya tulang ayam
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Ambil Secukupnya garam, lada bubuk
- Gunakan 2 sdm kaldu bubuk jamur / 1 sacchet alsultan kaldu ayam
- Siapkan Pelengkap: daun seledri, bawang goreng
Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Ya, bakso sepertinya sudah menjadi makanan semua kalangan yang biasa di buat dari daging ayam, sapi, kamping ataupun ikan-ikan laut. Jadi secara garis besar, daging yang ada nanti akan di. Ini cara membuat bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan hingga bakso goreng.
Proses menyiapkan Bakso ayam | kuah bening tanpa msg:
- Siapkan bahannya
- Panaskan 1 liter air hingga mendidih. Matikan kompor. Potong potong daging yang sudah dicuci bersih, blender hingga halus. Masukkan es batu, blender lagi sampai halus. Tambahkan putih telur, tepung sagu, garam, lada, baking powder. Blender hingga tercampur rata dan halus. Pindahkan ke wadah lain
- Ambil adonan secukupnya, lalu bulatkan. Masukkan ke air panas dalam panci tanpa menyalakan kompor. (bila ingin teksturnya halus, sendoknya dicelupkan di air panas lalu ratakan pinggiran adonannya)
- Masak bakso hingga mengapung. Bila sudah mengapung langsung matikan kompor, angkat bakso dan tiriskan. Masukkan ke wadah yang sudah berisi air es dan batu es (agar bakso kenyal)
- Iris bawang putih, daun bawang. Goreng bawang putih sampai berwarna agak kecoklatan. Angkat. Uleg hingga halus dengan menambahkan garam, lada.
- Kuah: air 1 liter bekas rebusan bakso + tulang ayam + sedikit minyak wijen, masak hingga mendidih. Masukkan bumbu gorengnya, daun bawang, bawang merah. Aduk aduk. Tambahkan 2 sdm kaldu jamur, garam,lada bubuk. Cicipi rasa
- Masukkan bakso. Masak hingga matang. Sajikan deh. Bisa ditambah kecap, sambal, seledri, bawang merah goreng
Mahal juga kalau kamu mau makan sering-sering. Belum lagi kuahnya yang mengandung banyak MSG. Untuk itu, coba bikin bakso sendiri di rumah. Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Kuah bakso ayam spesial Anda sudah bisa disajikan bersama bakso ayam.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakso ayam Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
