Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sop daging/iga ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sop daging/iga, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan sop daging/iga karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging/iga! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat sop daging/iga hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop daging/iga yuk!
Untuk menyiapkan Sop Daging/Iga, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 potong kaki sapi
- Siapkan 200 gr daging sapi, iris
- Siapkan 1 sdm bawang putih merica halus
- Sediakan 1 bgk Adabi sup tulang
- Sediakan 1 bh biji pala
- Gunakan 2 ruang jahe, geprek
- Gunakan 5 tangkai seledri
- Ambil 1 tangkai daun bawang
- Sediakan 2 bh kentang, potong dadu
- Siapkan 2 bh wortel, iris tebal
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu jamur
Daging Iga Sapi atau rib adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Bagian ini termasuk dari delapan bagian utama daging sapi yang biasa dikonsumsi. Seluruh bagian daging iga ini bisa terdiri dari beberapa iga. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga.
Cara menyiapkan Sop Daging/Iga:
- Rebus daging di air mendidih, buang bisa, masukan kaki, buang lg busa2, tunggu daging empuk
- Masukan bawang putih merica halus, Adabi, pala, jahe, tunggu smp harum
- Masukan kentang, wortel, rebus smp matang
- Masukan seledri, daun bawang, garam, kaldu jamur, kecilkan api
- Masak smp ada minyak di permukaan, angkat dan sajikan
Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Resep Sop Iga - Mengolah daging memiliki berbagai cara. Mulai dari manual sampai cara cepat yang dapat menghemat waktu. Cara manual hanya menggunakan sebuah pisau dan talenan sebagai alas. Resep olahan daging kurban Iduladha: Sup daging dan sup iga bakar yang gurih dan lezat. tirto.id - Iduladha menjadi momen berlibur dan berkumpul dengan sanak keluarga.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop daging/iga hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
