Coba resep cilok ayam bumbu kacang👌🐔 sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan cilok ayam bumbu kacang👌🐔 untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan cilok ayam bumbu kacang👌🐔 karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ayam bumbu kacang👌🐔! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan cilok ayam bumbu kacang👌🐔 hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok ayam bumbu kacang👌🐔!
Untuk menyiapkan CiLok Ayam bumbu kacang👌🐔, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram tepung kanji
- Gunakan 100 gram tepung terigu
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 2 batang daun dawang iris halus
- Siapkan secukupnya daging ayam
- Gunakan 1 bks kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil air mendidih
- Gunakan 🍯bahan saus ;
- Siapkan kacang tanah
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula merah
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan minyak untuk memasak saus
Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah.
Cara menghidangkan CiLok Ayam bumbu kacang👌🐔:
- Siapkan semua bahan..
- Campurkan tepung kanji dan tepung terigu ayak hingga tercampur rata,
- Masukan bawang putih yg telah dihaluskan dan bawang daun yg di iris tipis ke dalam adonan tepung aduk2 sampai merata
- Kemudian panaskan air hingga mendidih,jika sdah mndidih masukkan air kdalam adonan kering sedikit demi sedikit sambil d aduk cepat menggunakn spatula
- Lanjutkan pengadukan menggunakan tangan sampai adonan benar2 kalis
- Rebus ayam tiriskan kemudian suwir2 ayam untuk isian
- Panaskan air,jika sudah mendidih masukan adonan kdalam air hingga mtang jika adonan sudah mengapung berarti cilok udh mtang smpurna
- Bentuk adonan menjadi bulat,pipihkan masukkan suwiran ayam kdalam adonan,bulatkan..ulangi hingga adonan habis
- Kemudian panaskan air hingga mendidih,jika sdah mndidih masukkan air kdalam adonan kering sedikit demi sedikit sambil d aduk cepat menggunakn spatula
- Lanjutkan pengadukan menggunakan tangan sampai adonan benar2 kalis
- Rebus ayam tiriskan kemudian suwir2 ayam untuk isian
- Panaskan air,jika sudah mendidih masukan adonan kdalam air hingga mtang jika adonan sudah mengapung berarti cilok udh mtang smpurna
- Bentuk adonan menjadi bulat,pipihkan masukkan suwiran ayam kdalam adonan,bulatkan..ulangi hingga adonan habis
Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Resep Cilok - Jajanan terus mengalami pembaharuan dan semakin bervariatif.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok ayam bumbu kacang👌🐔 hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
