Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pie susu teflon ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hidangan pie susu teflon ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak pie susu teflon karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pie susu teflon! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak pie susu teflon hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pie susu teflon yuk!
Untuk membuat Pie Susu Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Pie:
- Siapkan 10 sdm Terigu Serbaguna
- Gunakan 5 sdm Margarin
- Siapkan 2 sdm Kental Manis
- Gunakan Bahan Vla:
- Siapkan 5 sdm Air
- Sediakan 2 sdm Custard Powder
- Ambil 17 sdm Kental Manis
- Ambil 2 btr Telur Ukuran Kecil
- Siapkan 1/2 sdt Vanila Essens
Resep Pie Susu Sederhana yang Legit dan Enak, Cuma Butuh Teflon. Resep Pie Susu Hanya Menggunakan Panci Teflon. Sekali dua kali gigitan pasti udah habis bener nggak? Sebenarnya, pie susu ini bukan berasal dari Bali.
Cara menyiapkan Pie Susu Teflon:
- Kita bikin pienya dulu ya, Campurkan Terigu dan margarin, campur menggunakan sendok. Setelah berbutir, masukkan 2sdm kental manis. Uleni pakai tangan. Setelah kalis, susun di atas teflon (pakai teflon uk 22, Jika mau tebal pakai teflon Uk 20). Rapihkan. Tusuk pakai garpu. Sisihkan.
- Di baskom bekas pie, bikin Vlanya. Masukkan air dan custard powder, aduk rata. Tambahkan kental manis. Untuk aku, 17sdm sudah pas manisnya. Mams bisa kurangi atau tambah takaran kental manisnya ya.. Sesuai selera aja.. Aduk kembali sampai kental manis rata. Lalu tambahkan telur. Aduk perlahan menggunakan garpu, searah jarum jam. Jangan sampai berbusa.
- Pindahkan adonan pie di atas kompor. Lalu tuang vla di atas pie, pelan² aja sambil di saring.
- Nyalakan kompor, pakai api sekecil mungkin. Kecil maksimal. Jadi, seperti sekali tekan api akan mati. Api tidak menyentuk bawah teflon. Sesuaikan dengan kompor masing² ya..
- Tahap ini, jangan tinggalkan pie sendiri di atas kompor. Kasian dia.. 😂😂 Jika ada gelembung² kecil, tusuk lalu ambil sisa gelembung dgn saringan. Biar mulusss nanti jadinya.. Setelah tidak ada gelembung, tutup teflon. Pastikan tidak ada air menetes ke vla. Sering² buka tutup teflon, bersihkan air di tutup teflon. Panggang ±30m. Sampai permukaan vla sudah padat. Angkat, dinginkan.
- Kalau pakai custard permuakaan vla masih sedikit basah, gak apa. Memang seperti itu. Lengket² gimana gtu.. Memang seperti itu.. Kereenn deh, kaya yang di jual di pulau sebelah.. 🙊🙊 Legit banget.. Selamat mencoba mams.. 😉😉
Melainkan adaptasi dari egg tart khas Hongkong dan Portugis. Resep pie susu versi teflon berikut ini praktis dan mudah dipraktikan di rumah! Anda bisa membentuk adonan pie setipis mungkin pada teflon sehingga. Kue pie susu teflon juga bisa dibuat aneka rasa topping layaknya pie susu Bali. Siapa yang tak tergiur dengan renyahnya pie dengan isian fla susu manis nan legit banget.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pie susu teflon hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
