Ingin masak bolen pisang 🍌 yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bolen pisang 🍌 terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - bolen pisang 🍌! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan bolen pisang 🍌 karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang 🍌! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak bolen pisang 🍌 hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolen pisang 🍌 yuk!
Untuk memasak BOLEN PISANG 🍌, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan A
- Sediakan 300 gr terigu Cakra
- Siapkan 100 gr mentega
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 125 ml air
- Gunakan Bahan B
- Gunakan 160 gr terigu Cakra
- Siapkan 120 gr mentega
- Sediakan Isian:
- Gunakan Pisang raja
- Sediakan Meises
- Siapkan Olesan:
- Ambil 1 btr Kuning telur
- Ambil 1 sdm SKM
Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Nah, biasanya buah pisang diolah menjadi camilan pisang goreng atau menjadi topping dalam kolak. Tapi ternyata pisang juga dapat diolah menjadi kue simpel yang enak loh, yaitu bolu pisang kukus.
Langkah-langkah membuat BOLEN PISANG 🍌:
- Siapkan bahan.
- Isian: kupas pisang, potong jadi 2 ato 3. Pan sebentar, beri mentega dikit. Bolak balik supaya sedikit coklat2.
- Campur semua bahan A. Bulatkan, tutup dengan plastik, diamkan 15mnt. Kemudian bagi adonan masing-masing 30gr. Hasil kurleb 18ptg (difoto tampak banyak ya..Krn sy bikin 11/2 resep).
- Campur semua bahan B. Bulatkan, tutup dengan plastik, diamkan 15mnt. Kemudian bagi adonan menjadi 18ptg juga.
- Bentuk bolen : ambil 1 adonan A pipihkan. Beri adonan B lalu tutup, dan pipihkan. Lipat, pipihkan lagi (Saya cukup lipat 2kali saja). Beri isian pisang dan meises. Lipat kiri kanan. Kemudian lipat atas bawah. Seperti gambar 👇😁
- Susun dalam loyang, alasi kertas roti.oles tipis dg margarin. Oles dengan olesan telur susu. Beri topping meises.
- Oven sampai matang. Sy pake oven listrik suhu 180°C. 30 api bawah, 10mnt api atas bawah. (Menyesuaikan oven).
Jenis pisang yang digunakan Pisang Bolen yaitu pisang raja sudah tua jadi madunya keluar. Ciri-ciri pisang bolen yang enak kulit crispy luarnya ,sekali gigit perpaduan coklat dan pisang lumer dan. Bolen pisang tetap bisa dibuat di rumah dengan mengikuti langkah-langkah pembuatan bolen dengan seksama. Resep Pisang Goreng - Pisang goreng merupakan salah satu gorengan yang umum di Indonesia. Selain mudah ditemukan, pisang juga mudah dikreasikan untuk bahan berbagai makanan. #pisangbolen#reseppisangbolen#pisang#cara membuatpisangbolen#tutorialpisangbolen#pisang bolen tanpa korsvet.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolen pisang 🍌 hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
