Coba resep cumi lada hitam sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cumi lada hitam salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak cumi lada hitam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi lada hitam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat cumi lada hitam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cumi lada hitam!
Untuk membuat Cumi Lada Hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan cumi
- Sediakan jeruk nipis
- Ambil garam
- Siapkan Bumbu bumbu :
- Ambil bawang putih
- Gunakan bawang bombay
- Gunakan cabai merah besar
- Gunakan cabai hijau besar
- Siapkan saori lada hitam
- Sediakan saos tiram
- Ambil kecap manis
- Sediakan saos tomat
- Sediakan lada hitam
- Sediakan gula pasir
- Gunakan garam
- Ambil air
Dapatkan harga lada hitam termurah di halaman jual lada hitam agromaret. Saat ini kami membutuhkan pasokan komoditi Lada Hitam Dan Lada Putih, Untuk wilayah Medan dan Luar Kota. Lada hitam adalah bumbu dapur dengan segudang manfaat untuk kesehatan. Black pepper atau lada hitam adalah buah mentah dari tanaman Piper ningrum yang telah dikeringkan.
Langkah-langkah membuat Cumi Lada Hitam:
- Bersihkan cumi buang tintanya. Potong cumi sesuai selera. Rendam cumi dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan sekitar 10 menit. Kemudian bilas kembali hingga bersih. Potong besar cabai hijau dan cabai merah lalu buang bijinya. Cincang bawang putih dan iris besar bawang bombay
- Masak air hingga mendidih kemudian masukkan cumi. Rebus cumi sebentar sampai cumi mengembang sekitar satu menit. Lalu angkat dan tiriskan
- Tumis bawang putih hingga harum dan matang. Masukkan bumbu bumbu. Masak hingga bumbunya meletup letup.
- Masukkan bawang bombay dan cabai. Aduk sebentar kemudian masukkan cumi. Beri sedikit air. Masak hingga air menyusut dan koreksi rasa
- Cumi lada hitam siap disajikan
Simak penjelasan khasiat lada hitam selengkapnya di sini. Sebelum menjelaskan mengenai manfaat lada hitam, hal penting yang harus Anda tahu adalah apa saja kandungan yang terdapat di lada hitam. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih.
Selamat mencoba resep cumi lada hitam! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
