Lagi pengen coba resep bakso kuah bening yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakso kuah bening terbaik! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - bakso kuah bening! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak bakso kuah bening karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso kuah bening! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat bakso kuah bening hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakso kuah bening yuk!
Untuk membuat Bakso Kuah Bening, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 10 buah bakso sapi
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang seledri
- Gunakan 400 ml air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam,kaldu bubuk & merica bubuk
Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan seledri. Misal warung bakso A pakai resep kuah bakso Solo dan warung bakso B pakai resep bakso Malang.
Cara menghidangkan Bakso Kuah Bening:
- Kerat bakso, iris tipis daun bawang,seledri dan duo bawang.
- Panaskan minyak, goreng irisan duo bawang.Angkat, lalu haluskan.
- Didihkan air.Masukan bakso &duo bawang yang sudah dihaluskan tadi,beri garam, kaldu bubuk & merica bubuk.
- Koreksi rasa, setelah bakso matang tambahkan irisan daun bawang & seledri.matikan kompor.
- Siap disajikan.
Dalam penyajiannya, bakso daging sapi umumnya disajikan saat kondisi panas dengan kuah kaldu sapi bening yang dicampur dengan mie kuning, bihun, tauge, tahu dan terkadang telur utuh yang. Cara Membuat Kuah Bakso Enak ala Fatmah Bahalwan dari Natural Cooking Club, Dijamin Enak! Kuah bakso akan terasa nikmat jika menggunakan tulang sapi. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan seledri. Resep bumbu kuah bakso langsung dari pedagang bakso!
Mudah bukan membuat bakso kuah bening? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
