Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep bolu labu kukus ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan bolu labu kukus untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak bolu labu kukus karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu labu kukus! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak bolu labu kukus hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolu labu kukus yuk!
Untuk menyiapkan Bolu Labu Kukus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan :
- Siapkan 150 gr labu kuning
- Sediakan 110 gr gula pasir
- Sediakan 125 gr margarin
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 25 gr susu bubuk
- Ambil 100 gr terigu serbaguna
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdt baking powder
- Siapkan Topping :
- Sediakan 50 gr biji labu
Bisa dibuat bolu labu kuning panggang dan kukus. Banyak aneka variasi makanan olahan dari labu kuning tentunya selain disayur dan dikolak diantaranya kue lumpur, puding dll. Bila memilih kudapan rendah gula bisa dikurangi takaran gula pasirnya. Lihat juga resep Cake labu kuning kukus enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Labu Kukus:
- Siapkan semua bahan, kukus labu dan bijinya
- Mixer gula pasir dan margarin hingga halus dan pucat, kemudian masukkan telur. Mixer dengan kecepatan sedang
- Tambahkan susu, tepung dan labu sedikit demi sedikit. Mixer hingga halus
- Tambahkan baking powder dan garam. Matikan mixer
- Tabur biji labu pada loyang yg sudah dioles margarin, tuang adonan bolu hingga penuh. Ratakan sambil dihentakan agar gelembung udara keluar
- Panaskan kukusan, kukus bolu kurang lebih 45 menit atau hingga matang. Lakukan tes tusuk, jika sudah tidak lengket brarti matang. Angkat dan biarkan dingin
- Setelah dingin, keluarkan bolu dari loyang. potong² dan hidangkan
Resep Cake Labu Kuning Kukus Enak Lembut - Apakah Anda menyukai makanan olahan dari labu kuning? Labu kuning yang sudah matang rasa aslinya memang manis. Karena itu, mudah sekali untuk diolah menjadi berbagai camilan yang enak, seperti puding, cake, atau kue lumpur. Buah labu lalu di kukus,kemudian siap di olah menjadi bolu. memastikan produk olahan sesuai dengan kriteria. mencoba mengenalkan bolu dari labu kuning kepada masyarakat. Seperti kali ini, saya coba juga bikin Bolu Labu Siam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolu labu kukus hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
