Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bolu pisang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - bolu pisang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak bolu pisang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat bolu pisang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bolu pisang!
Untuk membuat Bolu Pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Adonan kering:
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 200 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt vanila bubuk
- Gunakan 2 sdt baking powder
- Ambil 1 sdt soda kue (saya skip)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Adonan basah:
- Ambil 3 buah pisang ambon matang (saya: sesisir pisang muli kelewat matang)
- Siapkan 115 cc minyak sayur atau mentega leleh
- Siapkan 115 cc susu (saya: 2 sdm Fiber Creme yang dicairkan)
- Siapkan 3 butir telur, kocok lepas
- Ambil 1 sdm air perasan jeruk nipis atau lemon
- Siapkan Tambahan olesan: selai kacang
Namun yang membedakan disini adalah bahan olahanya yang berasal dari pisang. Bolu pisang adalah salah satu kue yang mudah dibuat. Bahan-bahan yang diperlukan pun standar, tidak banyak dan tidak rumit. Cara membuat bolu pisang juga mudah dan sederhana, kebanyakan.
Cara menyiapkan Bolu Pisang:
- Siapkan adonan kering. Campurkan terigu, gula, baking soda, vanili bubuk dan garam. Aduk rata. Sisihkan.
- Dalam wadah lain, lumatkan pisang dengan garpu. Tambahkan kocokan telur, minyak sayur, susu, dan perasan jeruk. Aduk rata.
- Tuang adonan basah ke adonan kering. Cukup diaduk dengan garpu atau spatula. Pastikan adonan tercampur rata.
- Siapkan cetakan muffin kecil yang dialas kertas kue. Masukkan kurang lebih 3 sdm adonan. Panggang di oven dengan api sedang hingga mengembang. Tusuk dengan garpu atau tusuk gigi hingga tidak ada adonan yang menempel, baru pindahkan ke oven bagian atas.
Bolu pisang biasanya disajikan untuk camilan yang dinikmati bareng keluarga. Berikut IDN Times rangkum resep bolu pisang dan bagaimana cara membuat bolu pisang dengan mudah. Bolu pisang kini menjadi bolu yang favorit , mungkin karena dari rasa khas pisang serta beda dari lainnya. Bolu pisang mempunyai tekstur yang agak padat dan lembut hal ini menjadi makanan bolu. Bolunya terasa banget pisangnya." Jadi bagi penyuka pisang maka saya rekomendasikan resep bolu yang satu ini untuk dicoba.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolu pisang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
