Ingin tau rahasia memasak bolu sarang semut yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bolu sarang semut terbaik! bolu sarang semut merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan bolu sarang semut karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu sarang semut! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan bolu sarang semut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolu sarang semut yuk!
Untuk memasak Bolu Sarang Semut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr gula pasir
- Gunakan 500 ml air panas
- Siapkan 5 butir telur
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Ambil 150 gr tepung tapioka
- Sediakan 200 ml Susu Kental Manis
- Ambil 200 gr Butter/mentega cair (me: blueband cake N cookie)
- Sediakan 1/2 sdt Baking Powder
- Gunakan 1/2 sdt Soda Kue
Lezat dan sajian kue bolu sarang semut kukus adalah sajian yang enak dan lezat. Hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Roti sarang semut hampir mirip dengan kue bolu yang menyerupai jenis kue panggang bolu karamel. Hanya saja roti ini mempunyai ciri khas dengan bentuk motif sarang semut, maka dari itu dinamakan.
Proses menyiapkan Bolu Sarang Semut:
- Bismillah, siapkan semua bahan. Lelehkan mentega terlebih dahulu, lalu dinginkan. Buat caramel : Panaskan Gula pasir di atas wajan (me: pake teflon) dengan api kecil. Jangan diaduk, biarkan saja sampai meleleh semua. Tuang air panas pelan-pelan saja. Aduk sampai gula larut. Matikan api. Tunggu sampai dingin.
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, dan soda kue lalu ayak dan sisihkan.
- Campur Telur dan SKM aduk aduk rata dengan whisk
- Masukkan campuran tepung ke dalam adonan telur bergantian dengan caramel td sampai habis dan aduk rata. Tambahkan mentega cair,aduk rata lalu saring adonan. Masukkan adonan ke dalam loyang yg telah di oles margarin dan ditaburi tepung.
- Sebelumnya panaskan oven hingga suhu 130°C. Saya pakai oven tangkring moms. Masukkan loyang yg berisi adonan tadi lalu tunggu hingga kurang lebih 45 menit di suhu 130°C, sesuaikan oven masing-masing.
- Angkat setelah matang, dinginkan terlebih dahulu lalu potong-potong dan siap di sajikan.., happy baking moms. Alhamdulillah ini bolu legit dan enak..
Yuk kita coba membuat kue bolu karamel atau bisa juga di sebut dengan kue sarang semut ini. Kue bolu kukus atau ✅ kue bolu sarang semut memang sajian paling favorit. Resep kue sarang semut yang pertama yaitu siapkan wadah untuk mencampurkan mentega dan susu. Disebut bolu sarang semut karena bentuknya yang berongga - rongga menyerupai sarang semut. Cara pembutan kue karamel ini cukup mudah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolu sarang semut hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
