Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep cilok kuah tulang ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu cilok kuah tulang ayam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan cilok kuah tulang ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah tulang ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak cilok kuah tulang ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok kuah tulang ayam yuk!
Untuk menghidangkan Cilok kuah tulang ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg tulang ayam
- Sediakan 1/4 kg tepung tapioka (aci)
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm royco
- Gunakan secukupnya mecin
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Sediakan sinti (bumbu kacang)
- Sediakan bumbu ulek :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabai setan
Selain tidak membutuhkan waktu yang lama, bahan-bahan dan bumbunya juga mudah ditemukan. Selamat menikmati dan mencoba resepnya di rumah. Boleh copy paste, tapi jangan lupa cantumkan sumber. Resep Cilok Cilok goang memberikan sensasi cara menyantap cilok kuah yang enak dan pedas, bahkan gurihnya kaldu tulang membuat resep cilok ini menjadi sangat spesial.
Cara memasak Cilok kuah tulang ayam:
- Rebus tulang ayam, sampai sisa daging di tulangannya empuk.
- Selagi merebus tulangan siapkan wadah (baskom kecil), campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam & royko. lalu tuang air mendidih dari rebusan tulang, di kira² saja hingga adonan tidak lengket di tangan.
- Setelah adonan cilok tidak lengket di tangan, ambil adonan secubit lalu masukan sinti, bulat² adonan lalu sisihkan di tempat lain (kering), lakukan sampai adonan cilok habis yah.
- Cek rebusan tulang, masukan bumbu ulek ke dalam air rebusan tulangan. masukan juga garam, royko, lada dan mecinnya. cek rasa
- Lalu masukan cilok tadi satu per satu beserta 1 sdm minyak goreng agar cilok tidak lengket 1 sama lain. jika cilok sudah mengapung tandanya cilok sudah matang. angkat ciloknya saja, lalu sisihkan ke wadah lain. (kalo di satukan dengan kuah tulangan di panci, nanti ciloknya benyek)
- Matikan kompor, ambil cilok ke dalam mangkok lalu guyur dengan kuah+tulangan ayam deh 😍🤗 lebih nikmat di makan hangat² yah bund.
Cilok ayam telah menjadi makanan yang banyak dijual karena memang peminatnya Membuka usaha cilok ayam ini membutuhkan banyak persiapan agar bisnis yang. Setelah mendidih masukkan bumbu tumis dan tambahkan irisan daun bawang dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Kuah pedasnya enak dan bikin keringetan, lumayan dingin-dingin gini. Bedanya cilok goang dengan cilok lainnya tentu ada pada sambalnya. Cilok goang menyajikan kuah dan sambal, sementara cilok pada umumnya justru tanpa kuah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok kuah tulang ayam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
