Coba resep cilok ayam sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan cilok ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak cilok ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat cilok ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok ayam yuk!
Untuk membuat Cilok ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 15 sdm tepung tapioka
- Sediakan 9 sdm tepung terigu
- Ambil 125 gr dada ayam
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 sdt lada bubuk
- Ambil Secukupnya air hangat
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya masako ayam
- Siapkan Secukupnya telur puyuh untuk isian (tidak pakai juga gakpapa)
- Sediakan 2 btg daun bawang(iris halus)
Cilok (Aksara Sunda Baku: แฎแฎคแฎแฎงแฎแฎช) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Video: Cilok Ayam Keju Ala Chef Table, Jajanan Simpel Masuk Restoran!
Proses membuat Cilok ayam:
- Cuci bersih ayam dan rebus hingga matang, sementara menunggu ayam matang haluskan bawang putih, siapkan wadah masukkan tepung tapioka, terigu, bumbu halus aduk rata
- Blender daging ayam, campurkan daging ayam ke wadah tadi tambahkan garam, masako, daun bawang, dan lada bubuk aduk rata, tuangkan air hangat sedikit demi sedikit hingga tercampur rata dan kalis
- Didihkan air, bentuk adonan bulat/sesuai selera lalu beri isian telur puyuh yg sudah dipotong kecil lalu masukkan ke air mendidih didalam panci hingga mengapung
- Lakukan hingga adonan habis, tunggu 5 menit agar cilok matang sempurna, lalu angkat dan tiriskan
- Cilok siap disajikan tambahkan saus sambal, kecap atau saus kacang agar lebih enak ๐
Sangat menyukai bidang makanan seperti memasak dan kuliner. Pernah mengikuti beragam pelatihan memasak dan bercita-cita menjadi seorang chef. Resep Cilok Empuk Selamat menikmati aplikasi resep cilok yang enak ini. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak.
Selamat mencoba resep cilok ayam! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
