Ingin masak sop daging kurban yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop daging kurban terbaik! sop daging kurban, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sop daging kurban karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging kurban! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat sop daging kurban hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop daging kurban!
Untuk memasak Sop Daging Kurban, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg daging (ukuran kira kira ya)
- Gunakan 8 bawang merah, cincang
- Sediakan 1 buah tomat, iris
- Gunakan 1 buah wortel, potong dadu
- Sediakan 2 batang daun pre, cincang
- Ambil 1 batang seledri
- Gunakan secukupnya Garam, gula, merica
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
Sop daging sapi kuah bening ini juga bisa membantu menghilangkan rasa eneg akibat. Stok daging kurban yang masih ada di kulkas bisa kamu manfaatkan untuk membuat sop daging enak. Sebelum membuat sop daging sapi, kamu harus menyiapkan daging sapi yang empuk agar. Sop Daging kambing memang tidak sepopuler sop ayam, sop ikan atau sop daging tetapi sebenarnya ada beberapa macam Resep ini yang bisa kita buat, seperti Resep Sop Kambing Bening.
Proses menyiapkan Sop Daging Kurban:
- Bersihkan daging, potong kecil kecil
- Rebus daging hingga mendidih mengeluarkan busa kotorannya. Lalu buang airnya bilas, dan tiriskan (lakukan 2 kali jika perlu, aku melakukan nya 2 kali) note: hanya untuk membersihkan daging
- Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum
- Masukan daun pre, masak hingga harum lalu masukkan tomat masak hingga harum
- Masukan daging yg telah direbus tadi, tumis sebentar
- Masukan air secukupnya.
- Masak hingga daging empuk (disini aku butuh 2 jam an lebih, bahkan hampir 3 jam kayaknya)
- Bila air menyusut, tambahkan air secukupnya
- Lalu masukan wortel, masak hingga wortel matang
- Masukan seledri, garam gula dan merica (koreksi rasa)
- Masakan siap disajikan
Gulai banyak dibuat menggunakan daging sapi ataupun daging kambing, tapi yang paling umum adalah gulai daging Kamu tergoda untuk membuat gulai saat dapat daging kurban di Idul Adha? Daging kurban dari sapi dan kambing memang cocok dibikin sate. Daging sapi atau kambing Suka ketagihan kalau makan sop daging sapi atau kambing di pinggir jalan dan juga restoran? Daging hewan kurban yang hukumnya sunnah tentu boleh dimakan sendiri oleh pihak yang berkurban, tidak harus semuanya disedekahkan kepada fakir miskin. Dalam hal ini boleh dikatakan bahwa.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop daging kurban. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
