Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep bolu sarang semut ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! bolu sarang semut adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak bolu sarang semut karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu sarang semut! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan bolu sarang semut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolu sarang semut yuk!
Untuk memasak Bolu sarang semut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram gula pasir
- Gunakan 500 ml air panas
- Gunakan 5 butir telur
- Sediakan 150 gram tepung terigu
- Sediakan 150 gram tepung tapioka
- Siapkan 200 gram mentega,cairkan
- Gunakan 200 ml SKM putih (me skm coklat)
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt soda kue
Lezat dan sajian kue bolu sarang semut kukus adalah sajian yang enak dan lezat. Hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Roti sarang semut hampir mirip dengan kue bolu yang menyerupai jenis kue panggang bolu karamel. Hanya saja roti ini mempunyai ciri khas dengan bentuk motif sarang semut, maka dari itu dinamakan.
Proses memasak Bolu sarang semut:
- Buat karamel: tuang gula separuhnya jngn semuanya ya,lalu panaskan wajan biarkan meleleh sendiri jngn diaduk² yaa,setelah meleleh semuanya baru tuangi air panasnya ya lalu aduk perlahan lalu tambahkan sisa gulanya yg tdi aduk tunggu hingga mendidih lalu angkat dan dinginkan,sisihkan
- Lalu cairkan mentega
- Lalu campur tapioka, terigu, soda kue dan baking powder aduk jdi satu lalu kocok susu dan telur hingga rata kemudian masukkan campuran tepung terigu tdi aduk hingga rata kemudian tambahkan Mentega cair dan karamelnya aduk rata
- Tuang kedalam loyang yg sdh dioleai mentega dan sedikit terigu kemudian panggang dngn suhu 175 derajat selama 45 menit dngan api atas bawah dan tunggu hingga matang yaa
- Serelah matang angkat dan dinginkan lalu potong²…jadi nih gaeeess hihihiii sarangnya seneng bgt rasanya ga gagal yaa😄😄 anak² pada suka
- Mantap deh rasanya,
Yuk kita coba membuat kue bolu karamel atau bisa juga di sebut dengan kue sarang semut ini. Kue bolu kukus atau ✅ kue bolu sarang semut memang sajian paling favorit. Resep kue sarang semut yang pertama yaitu siapkan wadah untuk mencampurkan mentega dan susu. Disebut bolu sarang semut karena bentuknya yang berongga - rongga menyerupai sarang semut. Cara pembutan kue karamel ini cukup mudah.
Selamat mencoba resep bolu sarang semut! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
