Ingin tau rahasia masak bolu sarang semut yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bolu sarang semut terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan bolu sarang semut! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak bolu sarang semut karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu sarang semut! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan bolu sarang semut hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolu sarang semut!
Untuk menyiapkan Bolu Sarang Semut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan caramel :
- Sediakan 300 gram gula pasir
- Ambil 300 liter air
- Ambil Bahan:
- Siapkan 3 butir telur
- Ambil 2 sachet SKM
- Sediakan 150 gram tepung terigu
- Siapkan 75 gram tepung tapioka
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt vanilla
- Gunakan 150 garam mentega cair
Lezat dan sajian kue bolu sarang semut kukus adalah sajian yang enak dan lezat. Hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Roti sarang semut hampir mirip dengan kue bolu yang menyerupai jenis kue panggang bolu karamel. Hanya saja roti ini mempunyai ciri khas dengan bentuk motif sarang semut, maka dari itu dinamakan.
Cara memasak Bolu Sarang Semut:
- Panas kan gula pasir sampai cair, tuang dengan air mendidih secara perlahan dan bertahap, aduk sampai gula larut, sisihkan dan dinginkan
- Kocok telur dan SKM dengan wisk saja (asal rata saja)
- Campurkan semua bahan kering (duo tepung, baking powder, soda kue, vanila), ayak…
- Masukan bahan kering kedalam adonan telur serta caramel, secara bertahap (pastikan caramel sudah dingin) aduk hingga rata
- Terakhir masukan mentega cair, saring adonan kedalam cetakan yang sudah diolesi mentega dan tepung.
- Panggang di 180° api sedang sampai 45menit (saya pakai otang)
- Tes tusuk, jika adonan sdh tidak lengket berarti sdh matang.
- Selamat mencoba
Yuk kita coba membuat kue bolu karamel atau bisa juga di sebut dengan kue sarang semut ini. Kue bolu kukus atau ✅ kue bolu sarang semut memang sajian paling favorit. Resep kue sarang semut yang pertama yaitu siapkan wadah untuk mencampurkan mentega dan susu. Disebut bolu sarang semut karena bentuknya yang berongga - rongga menyerupai sarang semut. Cara pembutan kue karamel ini cukup mudah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolu sarang semut hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
