Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cilok ayam endeus lebih tepatnya bakso yang di bikin kayak cilok ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan cilok ayam endeus lebih tepatnya bakso yang di bikin kayak cilok! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan cilok ayam endeus lebih tepatnya bakso yang di bikin kayak cilok karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ayam endeus lebih tepatnya bakso yang di bikin kayak cilok! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan cilok ayam endeus lebih tepatnya bakso yang di bikin kayak cilok hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok ayam endeus lebih tepatnya bakso yang di bikin kayak cilok!
Untuk menghidangkan Cilok ayam endeus lebih tepatnya bakso yang di bikin kayak cilok, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 daging ayam(fillet ambil dagingnya) tulangnya buat rebusan
- Sediakan 3 tepung aci/sagu/kanji centong nasi (yang cekung)
- Gunakan 2 tepung terigu centong nasi cekung
- Ambil Air secukupnya buat blender daging ayam
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Ambil Merica bubuk saya pake setengah bungkus ladaku merica bubu
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Royco/kaldu jamur(optional)
- Sediakan Daun bawang,seledri di potong halus (optional)
- Sediakan Minyak goreng untuk cetak ciloknya(biar ga lengket)
Tidak perlu membantingnya di meja, kawan. Anda cukup melakukannya di mangkuk yang memiliki lebar cukup besar, cara ini tentu saja membuat meja anda tetap bersih dan air bantingan daging ayam terhambat untuk berloncatan kemana-mana. Sobat saya yang satu ini baru merintis usahanya di bidang kuliner yaitu bakso dan mie ayam. Alasannya pun klise bosan kerja dibawah ketiak orang lain alias kerja jadi pegawai ikut orang lain, selain itu melihat peluang bisnis usaha kuliner di Bali khususnya di Denpasar amat sangat menjanjikan.
Proses menyiapkan Cilok ayam endeus lebih tepatnya bakso yang di bikin kayak cilok:
- Fillet daging ayam lalu blender dengan air secukupnya atau giling, (Tulangnya buat rebus ciloknya nanti)
- Haluskan bumbunya campur dengan daging giling tadi masukan tepung,garam,royco,daun bawang lalu uleni tidak usah di kasi air setelah rata panaskan air dan tulang tadi sampai mendidih cetak cilok dan masukan ke air kaldu tadi kecilkan api (tanda cilok matang nanti mengapung)lakukan step ini sampai adonan habis 😊happy cooking
- Fillet daging ayam lalu blender dengan air secukupnya atau giling, (Tulangnya buat rebus ciloknya nanti)
- Haluskan bumbunya campur dengan daging giling tadi masukan tepung uleni tidak usah di kasi air setelah rata panaskan air dan tulang tadi sampai mendidih cetak cilok dan masukan ke air kaldu tadi kecilkan api (tanda cilok matang nanti mengapung)lakukan step ini sampai adonan habis 😊happy cooking
Rasanya mantap dan tak kala h dengan pempek berbahan dasar ikan lain nya. Walaupun saya sering sekali membuat siomay dan banyak yang mengakui rasanya laziz, tetap saja siomay yang diijual oleh abang siomay dengan menggunakan gerobak dan sering mangkal di sekitar kantor terasa paling nyaman di mulut. Siomay ala si abang terasa kenyal karena komposisi 'aci' atau tepung tapioka yang lebih banyak dibandingkan dengan yang umum saya gunakan, namun rasa kenyal inilah yang. Buat yang mau makan di sini, siap-siap ngantri aja gan karena dari baru buka udah banyak yang dateng sambil lesehan di tikar yang udah disediain. Buat makanan, kurang lebih sama kayak angkringan lain, ada nasi kucing berbagai isian, sate-satean kayak sate bakso ikan, sate usus, sate telor puyuh sampe sate chicken nugget dan gorengan juga ada gan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok ayam endeus lebih tepatnya bakso yang di bikin kayak cilok hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
