Pie Susu Teflon
Pie Susu Teflon

Coba resep pie susu teflon sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pie susu teflon cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak pie susu teflon karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pie susu teflon! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat menyiapkan pie susu teflon hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pie susu teflon yuk!

Untuk menyiapkan Pie Susu Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan Bahan Crust
  2. Siapkan 10 sdm tepung terigu
  3. Siapkan 5 sdm mentega
  4. Ambil 2 sdm kental manis
  5. Ambil Bahan Vla
  6. Ambil 10 sdm air matang
  7. Siapkan 2 sdm tepung maizena
  8. Gunakan 2 butir telur ayam kampung
  9. Ambil 14 sdm kental manis (sesuai selera)

Resep Pie Susu Sederhana yang Legit dan Enak, Cuma Butuh Teflon. Resep Pie Susu Hanya Menggunakan Panci Teflon. Sekali dua kali gigitan pasti udah habis bener nggak? Sebenarnya, pie susu ini bukan berasal dari Bali.

Proses menyiapkan Pie Susu Teflon:
  1. CRUST : Campur tepung terigu dan mentega. Aduk rata menggunakan sendok. Tuang kental manis. Aduk rata.
  2. Aduk adonan menggunakan tangan. Lalu ratakan adonan di teflon. Tusuk-tusuk dasar adonan dengan menggunakan garpu.
  3. VLA : Campur air matang dan tepung maizena. Aduk rata. Masukkan telur lalu kocok. Kemudian masukkan kental manis, kocok. Saring vla ke atas adonan crust.
  4. PIE SUSU : Nyalakan kompor dengan api yang paling kecil. Tutup teflon. Sesekali lap tutup teflon bagian dalam agar uap air tidak jatuh ke vla.
  5. Jika bagian atas vla ada yang menggembung, tusuk menggunakan garpu. Lalu sendoklah vla yang menggembung/menggumpal dengan menggunakan saringan, agar vla kembali mulus.
  6. Sentuh vla menggunakan bagian bawah sendok. Jika vla tidak menempel, berarti vla sudah matang. Angkat pie susu, lalu sajikan.
  7. Tips : harus sabaaaarrrr nunggunya. Dan ga boleh ditinggal, karena vlanya suka menggembung.
  8. Kalau vlanya mau lebih cantik warnanya, pakai telur ayam kampung ya 😁

Melainkan adaptasi dari egg tart khas Hongkong dan Portugis. Resep pie susu versi teflon berikut ini praktis dan mudah dipraktikan di rumah! Anda bisa membentuk adonan pie setipis mungkin pada teflon sehingga. Kue pie susu teflon juga bisa dibuat aneka rasa topping layaknya pie susu Bali. Siapa yang tak tergiur dengan renyahnya pie dengan isian fla susu manis nan legit banget.

Selamat mencoba resep pie susu teflon! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.