Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep wingko babat empuk gurih ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! wingko babat empuk gurih cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang takut mulai memasak wingko babat empuk gurih karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wingko babat empuk gurih! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan wingko babat empuk gurih hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin wingko babat empuk gurih yuk!
Untuk membuat Wingko babat empuk gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan kelapa muda setengah tua, kupas kulitnya, parut memanjang
- Ambil tepung ketan (aku pke rosebrand)
- Ambil gula putih
- Ambil garam
- Gunakan vanili bubuk
- Sediakan air kelapa
Dengan berbagai bahan yang familiar di sekitar kita, kue satu ini bisa dibuat sendiri tanpa perlu mengeluarkan biaya yang fantastis. Rasanya yang khas dan gurih ditambah usaha membuatnya sendiri di rumah pastinya bisa. Wingko, wiwingka or bibika, which is sometimes called wingko babat, wiwingka or bibika (rev. This kue is usually associated with Javanese cuisine.
Langkah-langkah menyiapkan Wingko babat empuk gurih:
- Cmpur kelapa, gula, garam, vanili. Uleni sambil diremas hingga gula agak larut.
- Tambahkan tepung ketannya. Uleni lagi.
- Tuangkan air kelapanya sedikit2… terus uleni. Jngn trlalu lembek ya adonannya..
- Ambil 2sdm adonan, taruh di loyang utk cetak kue apem. Jngn ditekan2 atau diratain ya biar nggk keras jadinya. Mmg agak tebel tp hasilnya maknyuss 😊
- Api kecil saja ya.. Jngn lupa dibolak balik biar nggk gosong!
Wingko babat adalah kudapan yang terbuat dari perpaduan tepung beras ketan, kelapa muda, dan gula pasir. Sehingga, rasa yang ditawarkan oleh wingko babat ini cenderung gurih-gurih manis. Tekstur wingko babat biasanya empuk dan legit, dengan aroma kelapa yang manis. Com - Wingko babat populer sebagai oleh-oleh lezat khas Semarang. Adonannya yang menggunakan kelapa parut ini menjadi ciri khas tersendiri.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat wingko babat empuk gurih hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
