Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep bolu ketan hitam kukus no mixer ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan bolu ketan hitam kukus no mixer! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak bolu ketan hitam kukus no mixer karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam kukus no mixer! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak bolu ketan hitam kukus no mixer hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolu ketan hitam kukus no mixer yuk!
Untuk memasak Bolu Ketan Hitam Kukus No Mixer, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 7 sdm gula pasir / halus
- Ambil 1 sdt vanili
- Ambil 1/2 sdt Soda Kue
- Sediakan 125 gr tepung ketan hitam
- Ambil 1/2 sdt BP
- Siapkan 65 ml santan kara
- Sediakan 60 ml minyak goreng
- Gunakan 2 sdm air
- Siapkan Sedikit mentega dan tepung untuk loyang
Resep Bolu Kukus Selembut Kapas Full Tepung Ketan Hitam. Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik Ternyata ketan tidak hanya bisa dimasak langsung tetapi bisa juga diubah menjadi bahan dasar pembuatan kue seperti bolu kukus ketan hitam misalnya. Siapkn wadah/tempat yang bersih berupa mangkuk atau baskom.
Proses menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus No Mixer:
- Siapkan kukusan dan biarkan hingga airnya mendidih. Blender telur, gula, vanili dan soda kue hingga tercampur rata dan sedikit mengembang (15 menit)
- Ayak tepung ketan dan BP
- Tuang hasil blender (telur,gula,vanili dan soda kue) kedalam tepung ketan yg sudah disaring kemudian aduk perlahan, setelah tercampur rata tambahkan santan kemudian aduk rata. Diakhir tuang minyak goreng.
- Siapkan loyang yg sudah dioles mentega dan tepung. Kemudian masukan ke dalam kukusan yg sudah mendidih dengan api besar, jangan lupa tutup dialasi serbet/lap. Kukus selama 30 menit.
- Dinginkan jika sudah matang, potong-potong kue dan siap disajikan.
Masukkan bahan bahan seperti telur, emulsifier, gula pasir dan garam. Kocok menggunakan mixer hingga semua adonan rata dan mengembang sampai berubah menjadi warna. Lalu masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil dikocok dengan mixer berkecepatan rendah. Tusukkan lidi ke kue, jika tidak ada yang menempel maka kue sudah. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain.
Selamat mencoba resep bolu ketan hitam kukus no mixer! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
