Ingin tau rahasia masak sop daging sapi yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop daging sapi terbaik! sop daging sapi salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang takut mulai memasak sop daging sapi karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat sop daging sapi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop daging sapi!
Untuk menyiapkan Sop Daging Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr daging sapi
- Sediakan 3 buah wortel
- Ambil 1 brokoli kecil
- Siapkan 50 gr buncis
- Ambil 50 gr jagung kecil
- Siapkan Sedikit pala
- Siapkan 1 kayu manis (kecil)
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang seledri
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (optional)
Sup ini sangat cocok dimakan ketika cuaca sedang dingin atau pada saat musim hujan. Sebelum memulai mencoba cara membuat sop daging sapi, sebaiknya Anda siapkan dulu semua bahan - bahannya dan jangan sampai ada yang terlewatkan. Dibanding sop daging kambing, membuat sop daging sapi bening justru lebih mudah karena nggak banyak lemak pada dagingnya. Tapi beda cara memasaknya tak bisa disamakan dengan membuat.
Langkah-langkah memasak Sop Daging Sapi:
- Siapkan bahan-bahan. Potong daging sapi sesuai selera lalu rebus sampai empuk.
- Cuci lalu potong-potong wortel, jagung, dan brokoli (rendam selama kurleb 5 menit di air garam)
- Cuci dan potong buncis. Iris bawang merah, bawang putih, geprek jahe, sisihkan. Iris seledri dan daun bawang, sisihkan.
- Saat air rebusan daging yang sudah empuk mendidih, masukkan jahe yg sudah di geprek, pala dan kayu manis. Masukkan wortel dan jagung. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah dan putih sampai wangi
- Masukkan tumisan bawang dan minyaknya ke dalam panci. Masukkan buncis lalu masuklah brokoli.
- Terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Masukkan garam, gula dan merica bubuk. Tunggu sampai sayuran matang, test rasa, angkat dan sajikan.
Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Dengan rasanya yang lezat dan hangat, sop daging sapi akan dapat memuaskan hidangan anda Selesai sudah pembahasan kali ini, semoga Cara Membuat Sop Daging Sapi Spesial Sedap dan. Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop daging sapi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
