Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep mie goreng jawa ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan mie goreng jawa untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan mie goreng jawa karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan mie goreng jawa hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie goreng jawa!
Untuk menghidangkan Mie Goreng Jawa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bks Mie burung dara/eko
- Siapkan Sawi putih/kol
- Gunakan Sawi hijau
- Gunakan 1 btr Telur
- Siapkan Bawang pre rajang
- Gunakan Kecap
- Sediakan Saori saus tiram
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 8 butir Bawang merah
- Siapkan 5 butir Bawang putih
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Siapkan Cabe (bisa diulek, bisa diutuhin/dirajang secukupnya)
- Sediakan 10 butir Merica
- Ambil Gula, garam
Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Mie Goreng Jawa tetap dicari dan diburu orang pada saat menjelang malam sampai tengah malam. Kita pun bisa mencoba membuat mie goreng jawa di rumah sehingga kita bisa menambahkan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Jawa:
- Tumis bumbu halus sampe harum dan matang.
- Masukin sawi2an dan bawang pre, jika sudah layu agak sisihkan ke sisi wajan lalu masukkan telur dan orak arik sebentar.
- Aduk jadi satu lalu tambahkan air dan tambahkan kecap dan saos tiram.
- Rasakan jika sudah enak lgsg masukkan mi yg telah direbus.
- Tunggu beberapa menit sampai bumbu meresap.
- Jadi deh.. bisa ditabur bawang goreng 👍🍝🍝🍜🍜
Bisa diadu deh dengan mie goreng Jawa yang dijual di restoran. Mie goreng Jawa klasik Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Di resep ini aku sengaja tambahkan bakso dan udang di mana lazimnya menggunakan ayam suwir. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya.
Mudah bukan membuat mie goreng jawa? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
