Ingin masak cilok bumbu kacang yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok bumbu kacang terbaik! cilok bumbu kacang pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang sudah minder duluan cilok bumbu kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang!
Untuk menghidangkan Cilok Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 250 gr tepung tapioka
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Garam, lada, kaldu bubuk, gula
- Siapkan 400 ml air
- Ambil Air untuk merebus
- Siapkan Sedikit Minyak goreng
- Ambil Bahan bumbu kacang
- Siapkan 250 gr Kacang tanah
- Sediakan sesuai selera Cabe merah
- Siapkan Cabe rawit
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Air Asam jawa
- Gunakan Garam, kaldu bubuk, gula merah
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah.
Langkah-langkah membuat Cilok Bumbu Kacang:
- Haluskan bawang putih garam lada gula dan kaldu bubuk. Panas kan air masukan bumbu tunggu sampai mendidih diam kan sebentar hingga agak dingin
- Campurkan daun bawang dan tepung terigu setelah itu campur dengan bumbu yang sudah di masak, uleni dan tuang tepung tapioka sedikit demi sedikit…uleni hingga Kalis dan tidak menempel di wadah…lalu buat bulat 2
- Panas kan air untuk merebus cilok, jika cilok sudah mengambang tandanya sudah matang
- Goreng kacang dan cabe lalu blender semua bahan hingga halus…masak dengan api sedang hingga mendidih dan matang
- Cilok siap di hidangkan bersama bumbu kacang 😍
Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Dipadukan dengan bumbu kacang.
Selamat mencoba resep cilok bumbu kacang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
