Ingin masak mie goreng jawa yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie goreng jawa terbaik! Hadirkan mie goreng jawa untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan mie goreng jawa karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat mie goreng jawa hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie goreng jawa yuk!
Untuk menyiapkan Mie Goreng Jawa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 4 keping mie kering (me: mie eko), rebus sebentar, tiriskan
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting, iris serong
- Sediakan 4 butir bawang merah, iris
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Garam gula penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Mie Goreng Jawa tetap dicari dan diburu orang pada saat menjelang malam sampai tengah malam. Kita pun bisa mencoba membuat mie goreng jawa di rumah sehingga kita bisa menambahkan.
Proses memasak Mie Goreng Jawa:
- Tumis bawang merah sampai harum.
- Masukkan bumbu halus dan daun salam. Tambahkan cabe merah keriting dan mie yg sdh direbus. Tambahkan kecap garam gula dan penyedap rasa. Tambahkan sdkit air agar bumbu lebih meresap.
- Masak sampai air habis. Koreksi rasa, sajikan 😊
Bisa diadu deh dengan mie goreng Jawa yang dijual di restoran. Mie goreng Jawa klasik Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Di resep ini aku sengaja tambahkan bakso dan udang di mana lazimnya menggunakan ayam suwir. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie goreng jawa. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
