Ingin masak comro (oncom di jero) & misro (amis di jero) yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep comro (oncom di jero) & misro (amis di jero) terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan comro (oncom di jero) & misro (amis di jero)! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak comro (oncom di jero) & misro (amis di jero) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari comro (oncom di jero) & misro (amis di jero)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat comro (oncom di jero) & misro (amis di jero) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep comro (oncom di jero) & misro (amis di jero)!
Untuk membuat Comro (Oncom di jero) & Misro (Amis di jero), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan adonan singkong :
- Siapkan 1.5 kg singkong, kupas, cuci bersih, parut, peras tapi jgn sampai kering
- Siapkan 1/2 butir kelapa, kupas, cuci bersih, parut
- Sediakan 3 sdm tepung kanji/sagu
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil 🍠 aduk rata semua bahan diatas, sisihkan
- Gunakan Bahan isi Comro (sambal Oncom) :
- Gunakan 2 papan oncom, remas-remas, hancurkan
- Siapkan 2 batang daun bawang, cuci beraih, iris halus
- Ambil 5 buah cabai rawit setan, iris halus
- Ambil secukupnya garam, gula, kaldu bubuk ayam (saya pakai yang nom MSG)
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabai rawit setan
- Gunakan Bahan isi Misro :
- Gunakan secukupnya gula merah, potong kecil-kecil
- Ambil 🍠Note : Bagi dua adonan singkong jika ingin membuat dua macam seperti saya
- Sediakan komposisi cabai rawit setan bisa dikurangi/ditambah sesuaikan selera saja
Sementara bagian luarnya adalah adoann singkong parut yang empuk tapi renyah di luar. Baca juga: Sejarah Oncom khas Jawa Barat, Olahan Sisa. Comro nyaéta kadaharan has Sunda ti Jawa Kulon. Comro salasahiji tina loba kadaharan Sunda nu meunang ngaran tina wancahan bahan dasar nu.
Proses menyiapkan Comro (Oncom di jero) & Misro (Amis di jero):
- Cara membuat isi Comro (sambal oncom) : Tumis bumbu halus menggunakan minyak sayur sampai harum, lalu masukan oncom yg tadi sudah dihancurkan, aduk rata. Beri garam, gula dan kaldu bubuk ayam (saya pakai yang non MSG). aduk rata kembali. masak sampai oncom lembab dan matang. Tes rasa. Lalu masukan irisan daun bawang, aduk merata. Matikan kompor. Sambal oncom siap digunakan.
- Cara membuat Comro : Ambil adonan singkong secukupnya, pipihkan, isi dengan sambal oncom, tutup. Bentuk sesuai selera, lalu goreng dalam minyak panas sampai matang/kuning keemasan. Abkat, tiriskan. Comro siap disajikan.
- Cara membuat Misro : Ambil adonan singkong secukupnya, pipihkan, isi dengan gula merah, tutup. Bentuk sesuai selera, lalu goreng dalam minyak panas sampai matang/kuning kecoklatan angkat, tiriskan. Misro siap disajikan.
- Penampakan dalam Comro
- Penampakan dalam Misro
Comro téh mangrupa wancahan tina oncom di jero. Comro dijieun ku cara ngagoréng parud sampeu nu di jerona dieusian ku sambel oncom. Comro (Oncom di jero) & Misro (Amis di jero). Comro = oncom dijero Cobain aja kesini,mumpung ada big dicky jg disini. i®m@ n. COM - Combro adalah makanan tradisional khas Jawa Barat yang berbahan baku utama singkong dan oncom sebagai isinya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat comro (oncom di jero) & misro (amis di jero) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
