Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep cilok isi ayam + bumbu kacang anti gagal ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cilok isi ayam + bumbu kacang anti gagal salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang malas mulai memasak cilok isi ayam + bumbu kacang anti gagal karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok isi ayam + bumbu kacang anti gagal! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan cilok isi ayam + bumbu kacang anti gagal hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok isi ayam + bumbu kacang anti gagal yuk!
Untuk menghidangkan Cilok isi ayam + bumbu kacang anti gagal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 20 sendok tepung terigu
- Gunakan 12 sendok tepung tapioka
- Gunakan 6 buah bawang putih halus
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk ayam /jamur
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Air panas
- Siapkan Isi ayam
- Sediakan 2 potong dada ayam matang suir
- Sediakan 1 sdm maizena
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam dan garam
- Sediakan Bumbu kacang
- Gunakan 1 bungkus bumbu kacang jadi
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
Salah satu isi cilok yang sangat populer adalah cilok isi ayam. Tidak berbeda jauh dengan cara buat cilok, untuk membuat cilok isi ayam juga sangat mudah. Untuk membuat cilok isi ayam, Anda hanya perlu menambahkan isi daging ayam. Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya.
Langkah-langkah memasak Cilok isi ayam + bumbu kacang anti gagal:
- Buat adonan : campurkan tepung terigu dan tapioka aduk rata, lalu tambahkan bawang putih halus, kaldu, garam dan lada bubuk aduk halus. Masukan sedikit demi air panas sampai kalis pake tangan (klo masih lengket tambah lagi terigu ditangan aduk rata)
- Buat isian: masukan maizena diwadah lalu tambahkan air panas sampai encer aduk rata tambahkan kaldu, garam dan lada bubuk lalu masukan ayam suir dan aduk rata
- Didihkan air dipanci: buat bulatan cilok seperi kawah lalu masukan isian ayam dan buat bulat kembali masukan di air mendidih
- Setelah cilok matang atau mengembang ke atas. Tiriskan dan kukus dalam panci selama 15-20 menit.
- Untuk bumbu kacang, saya pilih bumbu pecel jadi lalu rendam diair panas/mendidih dan tambahkan ulekan cabe rawit sesuai selera.
- Angkat cilok dalam panci sajikan dngan bumbu kacang
- Dan dalamnya enyoy sedappp
Untuk kuah, Rebus kaldu rebusan daging ayam. Sajikan cilok dengan kuah, taburi daun bawang. Itulah kumpulan beberapa resep cilok yang bisa dibuat di rumah. Mulai dari cilok bandung, cilok bumbu kacang, cilok kuah sampai cilok penyet. Selain tidak membutuhkan waktu yang lama, bahan-bahan dan bumbunya juga mudah ditemukan.
Mudah bukan membuat cilok isi ayam + bumbu kacang anti gagal? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
