Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sop daging sapi bening ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sop daging sapi bening adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sop daging sapi bening karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi bening! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak sop daging sapi bening hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop daging sapi bening yuk!
Untuk menyiapkan Sop daging sapi bening, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gram Daging dipotong dadu
- Siapkan 1 Bawang bombay potong2 besar
- Gunakan 3 Wortel potong2
- Ambil 2 Kentang potong2
- Sediakan 1 batang Daun bawang iris2
- Gunakan 1 batang Seledri iris2
- Sediakan 3 Bawang putih haluskan
- Ambil 1 sdt Merica haluskan
- Gunakan 1/2 sdt Pala haluskan
- Ambil 1 sdm margarine
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Masako rasa sapi
Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan. Dengan keunggulan tersebut, tak berlebihan bila menyebut resep sop daging sapi bening sebagai salah satu makanan wajib di dapur setiap rumah. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya.
Langkah-langkah memasak Sop daging sapi bening:
- Rebus daging sampai empuk. Bawang putih,merica,pala haluskan.
- Setelah daging empuk masukan margarine, dan bumbu yg telah dihaluskan msukannwortel sampai wortel dan bawang bombay setengah matang setelah itu masukan kentang nya beri garam dan masako
- Lalu setelah kentang matang masukan daun bawang seledri. Siap utk disajikan
Setelah daging iga tersebut empuk, masukan semua bumbu halusan yang telah kita buat tadi ke dalamnya. Rebus lagi sampai semua bumbu meresap. Pasti sop daging sapi akan sangat nikmat disantap selagi hangat. Namun banyak yang tidak tahu bagaimana caranya membuat sop daging yang tidak berlemak dan kuahnya bening. Potong-potong dadu daging sapi dan buang lemaknya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop daging sapi bening. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
