Coba resep sup daging & bakso sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sup daging & bakso cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sup daging & bakso karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging & bakso! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan sup daging & bakso hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup daging & bakso yuk!
Untuk membuat Sup Daging & Bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 Daging Sapi/Kerbau
- Siapkan 4 butir Bakso
- Ambil 4 butir Bawang Merah
- Gunakan 1 butir Bawang Putih
- Ambil 5 buah Cabai Merah
- Siapkan 5 buah Cabai Rawit
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Siapkan 1/4 sendok Ketumbar, Jinten, & Lada
- Ambil 1/2 sendok Garam & Masako
- Sediakan 1 batang Seledri & Daun Bawang
- Gunakan 3 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 buah Jeruk Limau (jika kurang asam)
- Gunakan 1 liter Air
- Siapkan 5 sendok Minyak Goreng
Dari sekian banyak resep sup, tentunya sop daging sapi selalu ada di hati. Jangan lupa tambahkan Bango Kecap Manis yang akan meningkatkan kelezatan dari sup daging. Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah daging sapi. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan.
Cara menghidangkan Sup Daging & Bakso:
- Cuci bersih daging, beri perasan jeruk, lalu rebus hingga empuk (kira-kira 90 menit). Setelah empuk, cuci kembali dengan air mengalir (untuk menghilangkan bau wangur).
- Iris tipis 1 butir bawang merah dan 1 butir bawang putih, lalu goreng bersama bakso hingga kecoklatan. Kemudian sisihkan.
- Ulek 3 bawang merah, cabai merah, cabai rawit, dan kemiri hingga halus. Lalu tumis hingga harum bersama daun jeruk.
- Siapkan air ke dalam panci. Tuangkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci hingga tercampur rata dengan air.
- Masukkan daging, bakso, ketumbar, jinten, merica/ lada, garam, masako, daun bawang, seledri, dan remahan bawang putih goreng.
- Masak hingga bumbu meresap. Kemudian koreksi rasa (Jika suka asam, bisa ditambahkan perasan jeruk limau).
- Sop daging & bakso siap disajikan dengan taburan bawang goreng.
Sup Daging With Adabi Meat & Bone Soup Paste (Perencah Sup Daging & Tulang Adabi) Video content created specifically for Adabi Consumer Industries Sdn Bhd. Resep Sup Daging Sapi Dengan Bumbu Rempah Spesial Yang Menyehatkan dan Menghangatkan Ya, selain sup ayam, sup daging juga bisa menjadi salah satu menu resep terbaik yang bisa kita. Lihat juga resep Sup Daging Sapi Khas Padang Minangkabau enak lainnya. Bahan-bahan, daging, kentang, wortel, Bawang merah, Bawang putih, Jahe, Lengkuas. Memasak sup daging bukan perkara sukar lagi jika anda mengikuti resepi sup daging yang kami kongsikan di bawah ini.
Selamat mencoba resep sup daging & bakso! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
