Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep nasi kuning bumbu habang (banjarmasin) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - nasi kuning bumbu habang (banjarmasin)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan nasi kuning bumbu habang (banjarmasin) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning bumbu habang (banjarmasin)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan nasi kuning bumbu habang (banjarmasin) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi kuning bumbu habang (banjarmasin) yuk!
Untuk membuat Nasi kuning bumbu habang (banjarmasin), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil beras pulen
- Siapkan santan kental
- Sediakan daun serai,daun pandan,daun salam
- Ambil Cabe kering (direbus sampai lunak dan tiriskan)
- Sediakan cabe rawit (saya suka pedas)
- Siapkan Tomat
- Gunakan terasi
- Siapkan garam
- Gunakan gula merah
- Sediakan ikan gabus/ayam/telur/daging (digoreng setengah matang)
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan kayu manis
- Sediakan cengkeh
- Sediakan Air santan kental
- Siapkan Bawang goreng secukupnya untuk taburan
- Gunakan kunyit parut
- Sediakan air asam jawa
- Ambil minyak goreng/minyak kelapa untuk menumis
Meskipun begitu, dasar cara memasaknya tetaplah sama. Tunggu sampai mendidih dan air berkurang. e. Campurkan bumbu habang tadi dengan nasi kuningnya. Tambahkan mie goreng dan lauknya seperti telur dadar, kering.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kuning bumbu habang (banjarmasin):
- Cuci beras Masak beras seperti pada umumnya dengan santan daun2 garam dan kunyit lalu kukus
- Untuk membuat bumbu habang haluskan cabe kering cabe rawit tomat terasi tumis dengan minyak secukupnya sampai wangi masukan kayu manis cengkeh garam gula air asam jawa masukan santan ayam ikan telur rebus atau daging sesuai selera masak sampai bumbu meresap.taburin bawang goreng. nasi kuning siap disajikan
Nasi Kuning Bumbu Merah/habang khas Banjarmasin untuk acara special anda. Isi: nasi kuning, serundeng, telur bumbu merah, mie goreng/perkedel jagung. Tidak ada warung hanya PESAN ORDER. TV - Jalan-jalan ke Banjarmasin ada menu yang menjadi favorit orang-orang Banjar. Ada menu yang sering dikonsumsi disini, yaitu nasi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi kuning bumbu habang (banjarmasin) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
