Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep 76. donat labu kuning ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - 76. donat labu kuning! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan 76. donat labu kuning karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 76. donat labu kuning! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan 76. donat labu kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 76. donat labu kuning!
Untuk menyiapkan 76. Donat Labu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 340 gram terigu protein tinggi
- Ambil 200 gram terigu protein sedang
- Sediakan 90 gram gula pasir
- Gunakan 200 gram labu kuning kukus
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 90 ml air hangat
- Sediakan 10 gram ragi (2 sdt)
- Sediakan 90 gram butter
- Gunakan 1/2 sdt garam
Kemudian satukan kedua dua bahan di atas dan digaul rata sehingga menjadi doh yang lembut dan elastik. Memanfaatkan sisa labu kuning di kulkas.akhirnya aku buat donat labu kuning saja. Sudah lama pengen bikin donat labu kuning.baru kesampaian sekarang. Tenang saja, ini adalah cara membuat donat labu kuning dengan mengenakan topping yang mudah dan sederhana tetapi hasilnya cantik.
Langkah-langkah menghidangkan 76. Donat Labu Kuning:
- Campurkan semua bahan kecuali margarin dan garam. Mixer hingga adonan setengah kalis, lalu tambahkan margarin dan garam. Mixer lagi sampai kalis elastis (bisa juga diuleni manual ya). bulatkan adonan, Siapkan wadah oles dengan minyak, masukkan adonan yang telah dibulatkan tadi. Tutup dengan plastik wrap atau serbet bersih. Diamkan hingga adonan mengembang 2x lipat (-+1 jam)
- Pindahkan ke silmat lalu uleni sebentar. Ratakan lalu potong2, saya jadikan kira2 @40 gram perbulatan, lalu gilas sebentar agar adonan sedikit pipih. Taruh di atas loyang yang telah ditaburi terigu. Diamkan sampai mengembang lagi, kurang lebih 15 menit (hati2 jangan over profing) bisa juga dimasukkan ke dalam kontainer lalu tutup agar adonan tidak terkena udara luar yang mengakibatkan kulit luarnya jadi kering.
- Goreng diminyak panas api sedang sampai matang, sekali balik saja ya. Agar tidak banyak menyerap minyak.Angkat dan tiriskan, beri topping sesuai selera.
Gimana cara buatnya, yuk langsung aja disimak. Campurkan tepung ketan dan garam, aduk hingga rata. Berikut bahan yang digunakan untuk DONAT LABU KUNING. Campur semua Bahan A, aduk rata. Selain donat, labu kuning juga bisa ditambahkan sebagai campuran adonan bolu.
Selamat mencoba resep 76. donat labu kuning! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
